El Santuario (Hotel La Compañía)

Se nos ocurrió ir a disfrutar de este lugar hermoso sin reserva y faltó un poco de atención de los meseros, estuvimos esperando en la entrada para que nos atendieran y el restaurante no estaba lleno. Cuando finalmente nos sentaron en la mesa pudimos probar de entrada el pulpo mediterraneo, mi acompañante ordenó salmón y yo la pesca de día.

Un lugar acogedor, servicio al.cliente muy bueno, la decoracion rustica y moderna, excelente ambiente, la comida pasada de deliciosa. Buenas porciones y un sabor excepcional. La pasamos super bien.

El lugar muy bonito que mantiene bien conservador la arquitectura del casco antiguo de Panamá, la atención no fue mala ni muy buena ya que se veía algo perdido y literalmente tuvimos que buscar donde sentarnos casi, comida buena pero muy poca para el costo, y buen latte de matcha 10/10. El lugar tiene un ambiente muy agradable y cuidado, ideal para pasar un buen rato. La comida está bien, aunque no destaca demasiado, y el servicio es correcto, pero podría ser un poco más atento. En general, es un sitio bonito donde se disfruta más por el entorno que por la experiencia gastronómica.

Una decepción. No es la primera vez que comemos aquí pero esta vez la comida era una grande decepción. El Pollo Tandoori no tenía absolutamente nada de Tandoori. Quemado y sin sabor. El pan Nan era un tipo de tortilla. Faltaba el Mango Chutney, que nadie sabía la existencia. El servicio muy modesto. Cuando hemos quejado el responsable no sabía que decir. Era amable y cortes pero non podría contestar. Ha dicho solamente que han cambiado el chef recientemente. Esperamos que el restaurante regresa a cómo fue originalmente. Es un lugar precioso. Debe tener los restaurante al nivel de su imagen.

Lugar muy histórico y romántico, perfecto para una cena o reuniones con amigos! Pedimos las Ostras y nos sorprendieron con ostras grandes y ricas. Comida rica, atención bueno. Restaurante de nivel. Recomiendo.