Concolón

Lugar un poco demorado, pedi el concolon y ropa vieja y ninguno cumplio mis expectativas, frijoles normales, ropa vieja normal y la verdad el concolon no es mi comida favorita aunque para esos los gustos y por ultimo el plato de metal que te sirven al ser el concolon tostado todo tu plato gira y se mueve para los lados, eso si el guacho esta recomendado junto con la pizza de chorizo tableño que no es la mejor pero es un toque distinta y hace que sea algo con su leve sabor tipico.

Este es un lugar que hay que ir a probar la comida, uno se pregunta cómo un italo venezolano, quién es el chef, cocina como la abuela, con esos sabores traídos del interior, de una fonda como el ciruelo, por lo menos el puerquito frito me pareció así con la crocancia de la piel y el sabor a cerdo en la carne, las yucas y bollos que lo acompañaron estuvieron ricos. El show del almuerzo fue actuado especialmente para mí por un concolón con poroto que me transportó a la cocina de mi abuela paterna con el conco del arroz formado por el fogón. La chicha de limón con raspadura también estuvo buena, pero el flan fue el cierre perfecto de mi almuerzo. Recomiendo este lugar y es uno de mis preferidos desde ya.

Una buena y abundante opción para degustar platos típicos. Tamal de olla, pernil o lechona, yuca al mojo y mucho concolón. Éramos 6 y compartimos muchos platos que nos enviaba el dueño, incluso un caldo de entrada, de cortesía. La oferta de vino buena, no extraordinaria, y las meseras muy atentas.

B u e n i s i m o!!! Definitivamente una joya escondida de la comida panameña, muy recomendado. Rápida atención, sabor de la comida muy muy panameño, con buenísima sazón. Pedi el one pot del día, consiste en un mixto de marisco sobre arroz con coco, tipo cazuela.

El restaurante te traslada a un toldito en el interior, lleno de decoraciones que te hace sentir totalmente acogido. El menú, muy variado y con nombres sencillos y fáciles de entender. Te traen un consomé de pollo de bienvenida que es delicioso. Las porciones son GRANDES y a muy buenos precios. Las porciones son tan grandes que pedimos demasiada comida sin querer. Lo recomiendo 100%.