Teníamos altas expectativas para este lugar: un ambiente cómodo y autóctono, ubicado en una calle sin salida tranquila. Lamentablemente nos fuimos muy desilusionados. Para entradas, ordenamos patacones montados de carne, changas con carne y una changa con queso. La carne mechada que usaron para los patacones y las changas faltaba sal y sazón--no sabia a nada. Los patacones montados fueron "decorados" con Cheez-Whiz! ¿Really? ¿En un restaurante "Panameño gourmet? ¿No podrían crear su propia salsa de queso? La changa con queso era el único plato rico de todos. Continuamos con una lasaña de plátanos maduros. Tenía una imagen del famoso plato puertorriqueño que se llama piñón. Lamentablemente nos desilusionó por completo. En vez de un rico picadillo entre capas de plátanos maduros, la carne molida estaba bañada en una salsa que sabía a salsa barbecue de frasco--empalagosa. La "lasaña" fue acompañada con chips de paquete de fábrica. Quiero subir una foto pero no veo ningún botón ni en el sitio web ni en la app que lo permite. ¿Mejor UX, Degusta? También ordenamos una corvina frita. ¿Cómo hacerlo mal? Lo lograron. Sólo cubierto con un poco de harina y frita hasta un punto de sequedad. No tenía sabor ni era de buen tamaño. El pork belly era bien cocido pero faltaba sabor pero acompañado con la misma salsa barbecue horrible. Tuve que pedir un plato limpio sin la salsa para poder comer el pork belly. Una pizza era peor que las de las cadenas internacionales. En un lugar que se llama "Concolón," el mismo concolón era más o menos. Nada que ver.
El servicio era cordial pero sin buen conocimiento del menú, aunque nos recomendó NO ordenar una pasta con pulpo ni tampoco el espagueti con langosta. Cuando nos preguntó por un postre, sin tener que pensar, rechazamos esa opción y fuimos a otro lugar por gelatos.
