Javier C.
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Javier C.

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Degustador


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Sobre mí
Miembro desde: Febrero de 2018
Posición 835 del ranking de calificadores de Panamá.
121 comentarios en Panamá
17/12/2025 Javier C.

Este lugar se especializa en carnes, ideal para reuniones casuales con amigos o familia. Tiene un ambiente fresco, acogedor y agradable. Es un lugar cómodo para pasar el rato, con buen ambiente para reuniones. Se destaca por sus cortes de carnes sabrosos y jugosos, con recomendaciones como la hamburguesa de entraña (jugosa, bien servida y con toque casero). En cuanto el servicio es bueno y atento; en algunos casos, el propietario atiende personalmente, lo que añade un toque personal y amigable. En definitiva, es un spot recomendado para amantes de las carnes en un ambiente relajado y fresco en Vía Argentina. Vale la pena probarlo si buscas algo casual con buen sabor a carne. ¡Ideal para una salida con amigos o una cerveza fría!

Comida
Servicio
Ambiente
17/12/2025 Javier C.

Tosto es un lugar para una comida casual pero deliciosa. Ideal si buscas opciones para todos los gustos en un ambiente relajado. Si estás en AltaPlaza Mall, vale mucho la pena visitarlo – tienen buenos desayunos y el café es excelente. ¡Recomendado 100%!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Chicken Parmigiana
17/12/2025 Javier C.

Salazucar es un encantador restaurante-pastelería en El Dorado. Tiene un ambiente acogedor, luminoso, familiar, ideal para brunch, café con amigos o un postre rápido, también tienen un excelente menú lunch. La carta es muy variada, tiene desayunos, bowls, pasta… en realidad un poco de todo para complacer todos los gustos. La comida se siente muy fresca como hecha en casa… recomiendo las costillas texanas son una delicia. En resumen, si buscas un lugar con postres de otro nivel y una de las mejores costillas de Panamá en un ambiente cálido y casero, Salazucar es altamente recomendable.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Costillas Texanas
08/12/2025 Javier C.

Waikiki es un spot clásico y familiar con más de 40 años de historia. Es un lugar sencillo y acogedor, con un ambiente casual que evoca la tradición panameña de antaño, ideal para desayunos matutinos o comidas rápidas. Cuenta con salones para eventos (como cumpleaños o reuniones), opciones de delivery y está abierto desde temprano ), especializado en comida panameña criolla e internacional, Waikiki brilla por sus desayunos típicos y platos reconfortantes como el hígado en cebollado, salchichas, sancocho, rabo flameado, mondongo, sopa de pata de res y sopa de mariscos. El menú ejecutivo (lunes a viernes) es un hit por su valor, con carnes bjugosas (como filete a la pimienta), pizzas artesanales, paella, pescados del día, estofados y sándwiches. No te saltes los jugos frescos de guanábana o limonada, ni las opciones de mariscos y carnes a la BBQ. Precios accesibles, con porciones abundantes y toques caseros que lo hacen sentir como "comer en casa". El servicio es generalmente amable y eficiente para desayunos o eventos, con menciones positivas a la decoración para fiestas y atención familiar. Waikiki es un clásico panameño que evoca la "edad de oro" del país, perfecto para locales y turistas que buscan algo auténtico sin pretensiones, la mayoría lo ama por su sabor explosivo y precios bajos. Si buscas un desayuno épico o una sopa que cure el alma, ve sin dudar – ¡es Panamá en un plato!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Milanesa de carne
08/12/2025 Javier C.

Segundo Muelle de San Francisco es un espacio acogedor y bien decorado que evoca la costa peruana, con opciones de comedor interior climatizado, terraza al aire libre y un ambiente vibrante pero relajado, ideal para cenas románticas o reuniones familiares. El lugar es pet-friendly y cuenta con valet parking, lo que lo hace conveniente en una zona residencial tranquila. Especializado en cocina peruana con énfasis en mariscos frescos, Segundo Muelle es un referente para los amantes del ceviche en Panamá. El menú es extensoh y variado, con platos como el Ceviche Norteño (con corvina y ajíes), Ceviche Segundo Muelle (mezcla de mariscos), Leche de Tigre, conchas a la parmesana, causa limeña y tacu tacu generoso (suficiente para dos personas). No te pierdas los postres peruanos ni el ají de gallina. El servicio es generalmente atento y profesional, en resumen, se trata de un lugar excelente para ceviches y ambiente único para reuniones especiales.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ceviche frito
  • Arroz caldoso
07/12/2025 Javier C.

Laichin es un clásico restaurante chino que ha conquistado a generaciones de panameños con su enfoque en la cocina cantonesa auténtica. No es un lugar de lujo ni con un ambiente glamoroso: el salón es sencillo, con mesas compartidas ideales para grupos grandes, y el menú está escrito en chino, lo que añade un toque de autenticidad que muchos adoran. Si vas por primera vez, pide recomendaciones al staff, que suele ser familiar y directo. En la comida es donde Laichin brilla con luz propia. La comida se siente casera, fresca y llena de sabor, como si estuvieras en la cocina de una familia china tradicional. Recomiendo ir en grupo (mínimo 4 personas) para pedir platos para compartir: el puerco al carbón es jugoso y ahumado a la perfección, los langostinos sal y pimienta crujen con cada bocado. En cuanto al ambiente, no esperes velas románticas ni decoración minimalista: es un spot humilde, enfocado en la comida más que en el Instagram. El servicio es eficiente pero básico –el personal habla poco español, lo que algunos ven como un plus de autenticidad–, y el lugar está abierto diariamente, ideal para almuerzos rápidos o cenas familiares. Si buscas algo fancy, mejor ve a Lung Fung; aquí vienes por lo genuino. En conclusión este restaurante es un must para amantes de la comida china real, sin filtros ni americanizaciones. Si estás en El Dorado y quieres algo rico, consistente y sin complicaciones, Laichin no defrauda.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Mariscos - Langostinos Salteado
  • Arroz yang chow
04/12/2025 Javier C.

El ambiente es de un clásico steakhouse americano: elegante pero acogedor, con toques refinados que lo hacen perfecto para una noche especial o un almuerzo ejecutivo. No es un lugar ruidoso ni informal; aquí reina la sofisticación, con iluminación tenue y un diseño que invita a relajarse mientras disfrutas de una copa de vino. Si buscas algo casual o playero, este no es el sitio. Especializado en carnes premium, Benny's brilla con sus cortes de res como el rib eye a la parrilla, el New York strip y el jugoso filete, todos preparados con maestría para resaltar sabores intensos y tiernos. Los entrantes, como el steak tartare o los crispy Brussels sprouts, son un hit absoluto, y los acompañamientos —piensa en onion rings dorados y papas hand-cut— elevan cada plato. Para vegetarianos o variados, hay opciones como ensaladas frescas, pero el foco está en lo carnívoro. El servicio es en general, es amable y eficiente, con staff atento que hace que te sientas bienvenido. Ideal para reservar vía OpenTable, ya que se llena rápido en horarios pico. Benny's es una joya para carnívoros en Panamá. Si amas una buena parrilla en un entorno chic, ve sin dudar —especialmente para una cita o celebración. Solo ajusta expectativas si prefieres algo más casual. ¡Recomendado al 100% para impresionar!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pure de papas
  • Milanesa de cerdo
18/11/2025 Javier C.

Este restaurante es un icónico spot familiar. Abrió sus puertas en 1969 y ha mantenido su encanto clásico durante más de 50 años. Es el tipo de lugar que te hace sentir como en casa de la nonna, con recetas transmitidas de generación en generación y un horno de leña que impregna todo de ese aroma irresistible a pizza recién horneada. Los precios son económicos para lo que se maneja en Panamá. Sorrento no pretende ser un lugar fancy o innovador; es un clásico panameño que prioriza la consistencia y el cariño en cada bocado. Si amas la comida reconfortante y un ambiente que te hace volver, ¡ve sin dudar!

Comida
Servicio
Ambiente
  • FILETE PARMESANO
16/11/2025 Javier C.

Este café, ubicado en el primer piso del CC Condado Mall (frente a la Plaza Centennial, fácil de llegar en metro o bus desde cualquier lado de la ciudad), es un spot ideal para un break rápido entre compras o un desayuno relajado. Lo visité para probar el brunch en colaboración con Taisei Sweets para probar los fluffy pancakes, se trata de un lugar con un vibe moderno y acogedor. El staff es atento y sonriente, con ese servicio panameño cálido que hace que te sientas bienvenido.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Fluffy Pancakes con tenders
07/11/2025 Javier C.

La especialidad de We Fresh Market es la cocina saludable con ensaladas frescas, bowls de acai, smoothies, wraps con ingredientes orgánicos, jugos naturales y opciones veganas/vegetarianas. Destacan platos como el bowl de quinoa con vegetales grillados, sándwiches de pavo orgánico o ensaladas con superfoods (kale, quinoa, aguacate). Las porciones son equilibradas (no gigantes), y todo se prepara con productos locales y frescos, lo que se nota en el sabor limpio y natural. No hay frituras ni carnes pesadas; es un menú enfocado en bienestar, con opciones sin gluten y bajas en calorías. El café y los batidos son highlights, hechos con frutas de temporada. **Servicio:** El equipo es atento y conocedor: te asesoran en opciones nutricionales y el pedido sale rápido (5-10 minutos). Reseñas destacan la amabilidad, aunque en horas pico (almuerzos) puede haber una pequeña espera. Aceptan Visa, MasterCard y efectivo; hay delivery vía apps locales. **Pros y Contras:** - **Pros:** Opciones súper saludables y frescas, precios razonables, ambiente relajado, ideal para dietas específicas (vegano, keto). Buena para take-out. - **Contras:** Menú limitado si buscas platos tradicionales panameños (nada de arroz con pollo aquí), y cierra temprano los domingos (verifica). No es el más barato si comparas con fondas. **Opinión General y Calificación:** We Fresh Market es un oasis saludable en San Francisco: si estás en modo "detox" o quieres algo ligero y nutritivo sin sacrificar sabor, este es tu lugar. No pretende ser gourmet, pero cumple con creces como opción diaria para comer bien y sentirte bien. Basado en más de 187 reseñas en Degusta Panamá, le doy **4.5/5 estrellas** – comida 4.6, servicio 4.4. Recomendado para un bowl post-gimnasio o un smoothie matutino. ¡Si vas, prueba el acai bowl! ¿Qué tal te parece? 😊

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 1272 del ranking de fotógrafos de Panamá.
238 fotos en Panamá
Foto de Laichin

Laichin

El Dorado
Wanton de camarones

Wanton de camarones

el domingo
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Foto de Laichin

Laichin

El Dorado
Carnes - Puerco Frito Especial

Carnes - Puerco Frito Especial

el domingo
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Foto de Laichin

Laichin

El Dorado
Arroz frito Yangzhou

Arroz frito Yangzhou

el domingo
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Foto de Laichin

Laichin

El Dorado
Robalo Racimo de Uva

Robalo Racimo de Uva

el domingo
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Hamburguesa de entraña

Hamburguesa de entraña

el miércoles
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Chicken Parmigiana

Chicken Parmigiana

el miércoles
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Foto de Salazucar

Salazucar

El Dorado
Costillas Texanas

Costillas Texanas

el miércoles
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Pasta Bologna

Pasta Bologna

el 8 de diciembre
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Foto de Waikiki

Waikiki

Parque Lefevre
Milanesa de carne

Milanesa de carne

el 8 de diciembre
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Ceviche frito

Ceviche frito

el 8 de diciembre
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