28/04/2025

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Abierto
4.9
674
reseñas
2 reservas para hoy
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
+2057
NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
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Langostinos jumbo a la brasa
Pulpo a la brasa

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Lamb rack
5
Tuétano con steak tartar trufado
7
Risotto de mezcla de setas
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Salmón a baja temperatura
13
Mango maracuya y helado de coco
15
Filet mignon a la brasa
17
Pesca del día
19
Almejas a la meuniere y pulpo
21
Entraña angus
23
Raviolis con langosta
25
Burrata de bufala
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
29
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Costillas Bbq
2
Sopa de cebolla
4
Mousse de chocolate
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de langostinos y calabaza
10
Pechuga de pato
12
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
18
Bacalao confitado
20
Filete de ternera con Raviolis
22
Tuetano a la brasa
24
Steak tartar trufado
26
Tataki de atún
28
Vieiras
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Pulpo a la brasa
1
Rib eye a la brasa
2
Sopa de cebolla
3
Lamb rack
4
Mousse de chocolate
5
Tuétano con steak tartar trufado
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
7
Risotto de mezcla de setas
8
Risotto de langostinos y calabaza
9
Ensalada de langostinos en tempura
10
Pechuga de pato
11
Salmón a baja temperatura
12
Tiramisu con espuma de capuccino
13
Mango maracuya y helado de coco
14
Langostinos Jumbo a la brasa
15
Filet mignon a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
17
Pesca del día
18
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19
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20
Filete de ternera con Raviolis
21
Entraña angus
22
Tuetano a la brasa
23
Raviolis con langosta
24
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25
Burrata de bufala
26
Tataki de atún
27
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30
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31
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32
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33
Picaña
34
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Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
37
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38
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47
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51
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59
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60
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Rigatoni con ragú de cordero
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Carpaccio de atun
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Costillas Bbq
68
Pulpo a la brasa

Reseñas

(674 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

la comida es innovadora, muy bien presentada y muy variada. platos exclusivos con sabores diferentes y deliciosos. el pulpo estaba sabroso y la sopa de cebolla mi favorita muy rica

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Este restaurante es una joya oculta en las calles de San Francisco, no puedo creer que no lo hubiéramos descubierto antes. La atención estuvo mejor que perfecta, las arepitas y el tuétano de entrada fueron 😱…. pero el arroz meloso de queso de cabra con rib eye: Donde mueren las palabras!!!!!!! por favor hágase el favor de venir y comerse todo el menú… y la cereza del pastel: el gerente del restaurante y el chef que salió a saludarnos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Definitivamente es el mejor restaurante de panama calificado por Degusta, la comida y el servicio de primera, pero los precios muy. CAROS$$$, definitivamente tienen que ajustar los precios para tener mas concurrencia. Los platos fuera de serie felicito al chef😁

Comida
Servicio
Ambiente
  • filete de cordero importado
  • corvina hervida
Comida
Servicio
Ambiente

Este restaurante merece sin duda una estrella Michelin. Desde la presentación —cuidada hasta el mínimo detalle— hasta la explosiva sinfonía de sabores en cada plato, la experiencia es un deleite sensorial. Iniciamos con un carpaccio de carne (sin tuétano), acompañado de crujientes tostaditas que equilibran a la perfección textura y sabor. El plato fuerte, unos ravioles de langosta con sutiles trozos de bacon, ofreció un contraste elegante entre lo delicado del marisco y la intensidad del ahumado. Para cerrar, una panacota que, si bien no sorprendió, cumplió dignamente su papel. Mención especial a la atención del personal: impecable, 10/10.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Filet Mignon
  • Salmon
  • Ravioli de langosta
  • Entrada de cortesia
Comida
Servicio
Ambiente

fue una grata experiencia, probar platos de una cocina llena de sensaciones y sabores que se equilibran de manera magistral.

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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