01/07/2022

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado Abre en 8 hrs
4.9
707
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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SERVICIOS

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Estacionamientos
Wi-fi
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Lamb rack pieza completa
beef wellington
Langostinos jumbo a la brasa
ENTRADAS - Sopa de cebolla
+2158
Lamb rack pieza completa
beef wellington
Langostinos jumbo a la brasa
ENTRADAS - Sopa de cebolla
+2158
Pulpo a la brasa
Steak tartar trufado con tuétano

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Paletilla de cordero
5
Mousse de chocolate
7
Arroz con queso de cabra y rib eye
9
Risotto de langostinos y calabaza
11
Pechuga de pato
13
Tiramisu con espuma de capuccino
15
Langostinos Jumbo a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Bacalao confitado
21
Almejas a la meuniere y pulpo
23
Entraña angus
25
Raviolis con langosta
27
Burrata de bufala
29
Carpaccio de res ahumado al carbon
31
Pulpo y pato
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Lamb rack
4
Risotto de camarones
6
Tuétano con steak tartar trufado
8
Risotto de mezcla de setas
10
Ensalada de langostinos en tempura
12
Salmón a baja temperatura
14
Mango maracuya y helado de coco
16
Filet mignon a la brasa
18
Pesca del día
20
Sopa de cebolla
22
Filete de ternera con Raviolis
24
Tuetano a la brasa
26
Steak tartar trufado
28
Tataki de atún
30
Vieiras
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Costillas Bbq
1
Rib eye a la brasa
2
Lamb rack
3
Paletilla de cordero
4
Risotto de camarones
5
Mousse de chocolate
6
Tuétano con steak tartar trufado
7
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de mezcla de setas
9
Risotto de langostinos y calabaza
10
Ensalada de langostinos en tempura
11
Pechuga de pato
12
Salmón a baja temperatura
13
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Mango maracuya y helado de coco
15
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Filet mignon a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
18
Pesca del día
19
Bacalao confitado
20
Sopa de cebolla
21
Almejas a la meuniere y pulpo
22
Filete de ternera con Raviolis
23
Entraña angus
24
Tuetano a la brasa
25
Raviolis con langosta
26
Steak tartar trufado
27
Burrata de bufala
28
Tataki de atún
29
Carpaccio de res ahumado al carbon
30
Vieiras
31
Pulpo y pato
32
Corvina a la brasa
33
Picaña
34
Lenguado a la brasa
35
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
37
Carpaccio de ternera
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
39
Pulpo mediterráneo al carbón
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
41
Arepa de maíz con brisket
42
Tira de asado
43
Panacotta de chocolate blanco
44
Wantones fritos con chistorra
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Cote de boeuf
46
Surf and turf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
48
Boeuf bourguignon
49
Short Ribs
50
Foie gras de canard
51
Ensalada con queso mozzarella
52
Osobuco
53
Profiteroles con helado de vainilla
54
Tarta tatin con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
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Langosta y camarones al ajillo
57
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58
Confit de pato
59
Foie gras micuit
60
Lengua de ternera a la brasa
61
Ossobuco con risotto de azafrán
62
Rigatoni con ragú de cordero
63
Carpaccio de atun
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Pulpo a la brasa
68
Costillas Bbq
69
Tarta Tatin

Reseñas

(707 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Buena
Buena

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Comida
Servicio
Ambiente

Excelente, mejor comida en pma. El restaurante es muy pequeño y cocinan a la brasa por tanto el olor te deja impregnado. Es costoso pero demasiada calidad. La oferta de vinos es limitada pero muy consona precio / calidad. Mucho tiempo sin comer bien en pma.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente comida, muy probablemente la mejor cocina de Ciudad de Panama en este momento. el ambiente esta bien aunque el lugar es chico y puede ser algo ruidoso. Muy buen servicio. regresaría por la comida.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Primera vez en este nuevo restaurante. Decoración muy agradable y acogedor. Comida muy original con materia prima de excelente calidad. El Chef es muy simpático y prepara sus platos con mucho entusiasmo. a probar sin falta. nosotros volveremos muy pronto!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Aperitivo
Comida
Servicio
Ambiente

empezamos con unos dumplings de carne cortesía de la casa, seguimos con el tartare di manzo e tartufo y el risotto de langostinos deliciosamente perfecto. regresaría para seguir probando sus otros platos que nos faltaron.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Risotto de langostinos
Comida
Servicio
Ambiente

Hoy tuve la maravillosa idea de venir a probar esta nueva propuesta gastronómica de la ciudad y he quedado enamorada!!!. De primero nos obsequiaron unos espumantes para degustar junto a unos wantones de carne que estaban A OTRO NIVEL!!!!. Fui con unos amigos para celebrar el cumple de uno de ellos y optamos de entrada por el Steak Tartare que fue sublime. Platos principales nos atrevimos con la corvina que estaba acompañada por un arroz cremoso con queso de cabra y una mermelada de confitura de tomate que estuvo increíble y también pedimos el risotto de langostinos que estuvo excelente. De postre el crème brûlée que tuvieron el bello detalle de colocar una velita y un topper de happy birthday lo único que si creo es que se pasó de cocción. Los platos fueron espectaculares, muy ricos realzando sabores y con el protagonismo de cada ingrediente en su justa porción. El ambiente es sobrio y la atención estupenda. Sin duda regresaré. Les deseo el mayor de los éxitos!!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Risotto de langostino
  • Corvina con arroz cremoso de queso de cabra y confitura de tomate
  • Steak Tartare
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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