Casa Alejandro

Sin duda el mejor restaurante español de Panamá y uno de los mejores de todos. Las croquetas de bacalao y jamón serrano son increíbles. El servicio es top, chef Alejandro muchas veces viene a la mesa a tomar la orden. El local cuando se llena puede ser un poco ruidoso pero no quita de la experiencia de comer esa comida exquisita. Muy recomendable.

El mejor precio calidad de la comida española local. No tiene paralelo. Cocina tradicional pero creativa. Buenos ingredientes. Por algo está siempre lleno. Creo que lo incómodo del lugar es parte de su éxito. Buenos pescados, piquillos y el Vino de la Casa acompaña bien todo.

Aquí todo es rico. Hoy recomiendo el cochinillo. Delicioso, tierno y con el cuerito crujiente! Y el omelette de piquillos con manchego y cebolla. Que delicia la combinación de sabores.

Si te gustan las tapas y comida española (cayos, etc.,), este lugar no te va a defraudar. Muy buena calidad en los ingredientes y comidas muy deliciosas. Excelente comida española y el servicio es muy bueno y amable. El mismo Chef te visita a tu mesa. No cuenta con muchos estacionamientos por lo que a veces es muy difícil poder ir a comer allá.

El mejor restaurante español de Panamá. Exploramos con una empanada gallega del día hecha de ternera que estaba muy rica, y un potaje especial del día que se asemejaba a un cocido que estaba delicioso. La corvina con salsa de manchego y gambas estuvo espectacular, y el chateaubriand con meloso estuvo para comerse el plato. Sobresalió el steak tartar (poquísimos lugares lo sirven en Panamá) que te lo preparan en la mesa. Muy rico. Experimentamos con filloas gallegas para el postre y no nos defraudó. Muy parecidas a las de Galicia. La crema catalana muy rica y en su punto. El servicio muy especial como siempre. Larga vida a este rincón de España en Panamá.