Casa Alejandro

Casa Alejandro es uno de los mejores restaurantes de comida española en Panamá. El ambiente, es muy acogedor y renovado hace poco. La comida es sencillamente excelente. En las entradas, las gambas al ajillo están a otro nivel, al igual que el rabo de toro, como plato principal. Un restaurante al que hay que ir muchas veces. Hoy destaqué sólo dos platos, pero todo lo que he probado ha estado buenísimo.

Lugar pequeño, algo desprolijo, muy dificil estacionar....tienen "valet parking" pero estaciona igual en la calle. La comida: ensaladilla con atun muy buena, potaje de lentejas y chorizo apenas regular, parece que las sopas no es lo del chef, mejillones en salsa roja, frescos y de gran sabor, por ultimo cochinillo: lo preferiría un poco más tierno y estaba algo simple. Volveré a probar lo que me parece es el fuerte....mariscos y pescados.....

Excelente atención y mejor comida. El único problema del establecimiento es el estacionamiento. Beneficio que tiene vale parking pero los espacios limitados.

Que buen descubrimiento este restaurante. Uno se siente en España. La atención muy buena de parte de los meseros, el chef se pasea por el restaurante saludando a sus clientes, dandole un buen toque personal. La comida estuvo muy rica, pedimos croquetas, pulpo a la gallega, cochinillo, mero koskera y crema catalana. Todo estuvo muy rico excepto el mero, que estaba demasiado cocinado y seco. Regresaria sin duda!

Sin duda el mejor restaurante español de Panamá y uno de los mejores de todos. Las croquetas de bacalao y jamón serrano son increíbles. El servicio es top, chef Alejandro muchas veces viene a la mesa a tomar la orden. El local cuando se llena puede ser un poco ruidoso pero no quita de la experiencia de comer esa comida exquisita. Muy recomendable.