Caleta

comenzamos con ostra que fueron las mas pequeñas que he visto en mi vida..de gusto muy ricas, luego la cobia acevichada bastante seca. los langostinos curry bueno pero tambien secos….el pulpo mucho que desear..el ambiente espectacular hermoso y la atencion wao…precio vs calidad deja mucho que pedir…carta de vinos debe mejorar..

Fue una experiencia exquisita. La presentación de los platos impecables y hermosa. La elaboración y cocción de los alimentos en su punto. A todos nos fue muy bien. Pero entre el Mero, el Pulpo y las Vieiras, mi plato, los Raviolis fueron los preferidos de todos. Excelente servicio y muy buen ambiente. Para mi gusto un poco encerrado, pues me encantan las Terrazas y vistas más abiertas. El hotel vale la pena conocerlo. Hermoso!

un ambiente muy chic con un estilo “parisien”. Atención de primera. Eduardo un mesero profesional que hace la cena una experiencia gastrónoma. Tartare de Tomato excelente. Los ravioli con zapallo delicados. El pescado Corvina Arcilla sabroso. Excelente selección de vinos. Buenos Rosé de Provence.

Una experiencia gastronómica excepcional. Desde el servicio súper profesional de Eduardo, que nos ha aconsejado perfectamente hasta la charla con el chef romano Lorenzo, que nos ha explicado su filosofía combinar los ingredientes panameños en los platos gourmet. El ceviche de pargo rijo en un tomate de árbol con un tartar de pargo. Después langostinos envueltos en hoja de plátano con un toque de curry. Pesca del día, corvina cocida en arcilla . Un restaurante al máximo nivel internacional.

El restaurante es muy lindo y acogedor, el servicio puede mejorar, son atentos pero olvidan algunos detalles, los platos subidos de sal, el sabor es común, el postre de cacao fue lo mejor, muy caro para lo que ofrecen en cuanto a sabores