Caleta

Caleta es un restaurante hermoso, su menú lo cambian con frecuencia. Pedimos la corvina que es para 2 personas, su sabor muy delicado. Era mi cumpleaños por lo que me obsequiaron un dulce de zanahoria.

Perfecto restaurante para una reunión de negocios o cena romántica 💕. La atención es top y la comida con un toque diferente pero interesante. Muy detallistas en la atención, si estas de cumpleaños te dan un postre con una postal con un lindo mensaje. Definitivamente que volveríamos a probar otros platos.

El lugar es bello dentro de ese hotel maravilloso. La propuesta culinaria es muy interesante. Comenzando con el pescado y el pulpo en arcilla que pidieron mis amigas y les gustó. Es súper divertido quebrar la arcilla con el martillo. Yo pedí ravioli de zapallo, que estaba un poco flat de sabor. En cuanto a los postres, pedimos el helado de café, el cacao y el zapallo. El mejor fue el primero. El cacao también bueno, pero el de zapallo chiquito y simple. Otra sugerencia, no es necesario que el mesero explique cada plato cuando uno escoge lo que va a comer. A menos que se le pregunte. En general me gustó la experiencia.

Fui a una de sus noches collab con la propuesta de Chefs de Colombia, Venezuela y Chile. Fueron 7 tiempos espectaculares, desde el cóctel de bienvenida, la diversidad de sabores y la atención de los chefs. La verdad merece la pena ir a este tipo de experiencias. 100% recomiendo.

Despues de visitar el excelente Museo del Canal este domingo, fuimos a visitar el Hotel Sofitel y almorzamos en su restaurante Caleta. El hotel muy bien puesto y decorado. El restauran excelente, comida fresca muy bien preparada y se nos dio un servicio de primera. Eramos cuatro y almorzamos huevos benedictine, ñoquis con langosta, tortellini de espinacas y hamburger con papas. adjunto fotos