Caleta

La iluminación del restaurante y su personal muy atento. El pan de la casa delicioso, las empanadas de cordero de entrada, el linguini de langostinos y la lasaña de cordero súper recomendados.

Nos quedamos en el Sofitel Casco Legend El fin de semana. El desayuno es inigualable. Desde las carimañolas con su guiso muy pecualiar (obviamente era hecho en casa), La variedad de panes muy deliciosos y suaves. La mantequilla que hay de varios sabores. las porciones. En fin todo. En la cena, hay un menú variado y todo es exquisito. El servicio fuera de este mundo.

El ambiente espectacular, te transportas a los principios de los años del siglo pasado con la gastronomía actual. Me encanto el pan de la casa, la entrada fue terrina de cochinillo, pulpo a la plancha con pure de calabaza y cerré con una esfera de cacao😋……

Un ambiente encantador con una decoración de los 30, el servicio bueno muy parecido a las degustaciones que te explican los platos, aunque te lo detalle el menú y no sean menús de degustación. Lo más memorable, sin duda, la terrina de cochinillo, a considerar que para ser entrada es mejor pedirlo para compartir! Hay una variedad de Cócteles y postres que vale la pena probar. Un extra es que al terminar puedes darte un paseo por la terraza y ver otras áreas del hotel (vale la pena salir)la reconstrucción del hotel ha quedado hermosa sin dejar de percibirse con el ambiente colonial, con lindas vistas.

El ambiente, el servicio y la comida son extraordinarios .. especialmente el postre de cacao, fue realmente extraordinario. El hotel Sofitel es encantador, su personal muy amable. Altamente recomendado!