12/08/2025

Bistró Central

$35 por persona
Cerrado Abre en 11 hrs
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Sobre el restaurante

Av. Central con calle 5ta Este, Hotel Central Panamá, PB - Casco Antiguo - Panamá
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1
Creme brulee
(171 votos)
3
Corvina
(154 votos)
5
Pulpo
(139 votos)
7
Raviolis guantanamo
(121 votos)
9
Chancho costa arriba
(75 votos)
11
La k-llejera con flow
(18 votos)
2
Costilla pentagonia
(160 votos)
4
Sopa costa arriba
(150 votos)
6
Salmon coiba
(129 votos)
8
Hamburguesa chuck norris de burgerweek
(79 votos)
10
Pulpo 1903
(75 votos)
12
Pasta
(11 votos)
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La k-llejera con flow
(18 votos)
12
Pasta
(11 votos)

Reseñas

(173 reseñas)
Comida
4.6 /5
Servicio
4.6 /5
Ambiente
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Comida
Servicio
Ambiente

La comida a otro nivel elaborada por el gran chef Romuald, todo estuvo divino. La atención es excelente, no puedes venir a Casco y no degustar de una buena comida en el Central Hotel👌🏻

Comida
Servicio
Ambiente
  • Creme brulee
  • ??
  • Risotto
  • Carpaccio
Comida
Servicio
Ambiente

Buena experiencia. El personal del restaurante es mu atento te cuentan la historia de los platos y de la comida conforme avanza la cena. Me gustó que la comida es muy elegante pero conserva el toque panameño.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Un restaurante muy bueno, pedimos de entrada Chancho Costa Arriba y mi plato fuerte fue Salmón Coiba, todo estaba súper rico, los cocteles muy sabrosos y la atención del señor Jaime fue fabulosa, un lugar súper bello y muy acogedor, Tienen que visitarlo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entradas - Chancho Costa Arriba
Comida
Servicio
Ambiente

Fuimos en familia a cenar, como cortesía de la casa sirven un delicioso pan acompañado de mantequilla de maracuya, mermelada de piña y de papaya. Además unas mini Carimañolas de maíz exquisitas. Ordenamos de entrada changa con ropa vieja y almejas, muy ricas ambas. De plato fuerte pedimos corvina asada que viene acompañada de puré de camote y langostinos toldo que vienen acompañados de ensalada de feria, ambos muy ricos. La atención de Eduardo excelente. Súper recomendado. Volveremos definitivamente.

Comida
Servicio
Ambiente
  • langostinos toldo
  • pescado asado con pure de zapallo
  • changa con ropa vieja
  • almejas
Comida
Servicio
Ambiente

Primera vez que visitamos Bistro Central y quedamos fascinados. Ambiente agradable, comida súper rica y atención excelente por parte de Wildomar Escalante y otra chica que también nos atendió a nuestra llegada, nos hizo muy buenas recomendaciones y muy cálida su atención. Súper recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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