Azahar

El mejor restaurante de Panamá. Cada vez que voy me sigue impresionando su comida. Esta vez fuimos para un menú de degustación con maridaje de vinos Protos. Comimos tuna pizza, gatsby, risotto de queso gongonzola dolce, costillar de cerdo, filet mignon aligot y cheesecake de oreo. Todo espectacular.

¡Excelente lugar! Como entrada probamos un exquisito ceviche de langosta con una salsa que tenía un toque de fresa (espectacular) y unos muy buenos dumplings con algas. Como plato principal pedí un atún abrasado con chía y papas salteadas con romero de guarnición. El atún estaba tierno y con buen sabor. La atención fue muy buena en todo momento. El local estaba prácticamente vacío, por lo que recibimos toda la atención del personal. El lugar está decorado con muy buen gusto y el ambiente es agradable. La iluminación tenue establece un buen mood, que sólo se ve ligeramente afectado por la fortísima iluminación natural que entra por la puerta principal. Es un lugar excelente para un almuerzo o cena de negocios, o un gustico con la familia. Muy recomendado!

Fuimos a comer por mi cumpleaños, el lugar seleccionado por mi esposa. Yo, pedí un rissoto con langosta. Exquisitamente preparado y sazonado. Pedazos de langosta fresca, suficiente pedazos, espárragos frescos, salteados en su punto. Fuimos con mis hijos y los meseros se portaron a la altura con ellos, excelente atención para ellos y con nosotros. Nos explicaron los platillos, nos recomendaron que platillos pedir y estuvimos a gusto con la selección. Los platillos cuidadosamente presentados. Los precios bastante razonables vrs calidad y cantidad. Volveríamos al lugar gustosamente

Un ambiente agradable, con bastante creatividad en la decoración, el trato es excelente desde el primer momento.. El ceviche en su punto y los rolls de gran calidad. Excelente para una cena en pareja.

Un lugar muy elegante. Fui un sábado a cenar y la atención fue excepcional desde el momento en que entramos. Mi experiencia con la comida fue divina. Es mi restaurante preferido hasta ahora, por la combinación entre el buen gusto, la comida y la atención. Todo estuvo muy bueno, pero lo que realmente me cautivo fue el Mousse de plátano. Volveré!