Azafrán

Este restaurante se encuentra ahora en una pintoresca casita de San Francisco cercano a la Iglesia del mismo nombre. Encontramos un menù con toques criollos y fina creatividad. Arroz con Langosta, arroz con Hongos, La Pesca del día son algunos de los platos. Tienen una amplia carta de vinos a precios razonable, la atención es dedicada y profesional. Tip de Don Tenedor: Pidan varias entradas y compartan, recomiendo las croquetas, el salpicón, los chicharrones y tacos,todos muy sabrosos.

He visitado el restaurante en varias ocasiones y he podido degustar muchos de los platos que ofrecen. La presentación y ejecución han sido siempre impecables. De las entradas puedo decir que las croquetas de ibérico son espectaculares, crujientes por fuera y delicadas por dentro, con gran sabor. Las patatas bravas son una ejecución muy curiosa, pero muy buena. El ceviche estuvo muy bueno y de buen tamaño. En ocasiones tienen un pulpo de entrada que está delicioso. Ahh y no puede faltar el pan... Entre los platos fuertes, la corvina es un plato seguro, de buen tamaño, a la plancha, crujiente por fuera y suave por dentro, con una salsa de curry con leche de coco espesa y deliciosa, acompañada de unos mini patacones que siempre te dejan con ganas de mas. Las chuletas de cordero muy buenas, buena relación precio calidad, con una salsa dulzona a base de malta, buena porción, muy suaves y con un profundo sabor gracias a la reducción de malta. De postre probé el Creme Brule, muy bueno pero nada del otro mundo y un ganache de chocolate con un helado de coco que recuerda a aquellos del interior. El servicio muy atento y cordial, pero tiende a ponerse lento cuando el restaurante se llena.

Muy Buen Restaurante. La Atención es Muy Buena y Personalizada. La Comida Diferente. En el Buen Sentido de la Palabra. Muy Buena Sazon y Presentación de los Platos. Recomendado el Rib Eye y el Risotto de Hongos.

Comida deliciosa. Servicio amable y ambiente agradable. La verdad pasamos una gran noche donde los tres aspectos de conjugaron para disfrutar de una cena maravillosa. No dejen de probar los chicharrones De cordero a otro nivel. Volveremos para probar las croquetas que nos recomendo el chef Alain David. Que de mas esta decir es sumamente atento.

Buena experiencia en este lugar creo que el servicio se destaca. Esta muy por arriba de la media, luego la comida el menú es reducido pero bueno, probamos la Burrata que viene en una base de tomates deshidratados, las croquetas de ibérico y el pulpo me gustaron en ese orden. La porción de pulpo era muy pequeña. Luego de plato fuerte probamos el short Rib con risotto parmesano el carpaccio de mero con salsa de Uchuva y las albondigas del chef también las recomiendo en ese orden, de postre las croquetas de chocolate y el chesse cake de maracuya ninguno memorable. El lugar es agradable mas para negocios El chef muy atento