27/08/2021

Próximamente de vacaciones Desde el 22/12/2025 hasta el 12/01/2026

Austin Mama's (Costa del Este)

$27 por persona
Cerrado Abre en 7 hrs
5 reservas para hoy
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Sobre el restaurante

Avenida Centenario. Parque Industrial - Costa del Este - Panamá
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10
Costillas
(7 votos)
12
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Las Ribs
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Reseñas

(1.8K reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.8 /5
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La fachada del restaurante es muy curioso ya que uno no ve nada del mismo hasta subir las escaleras donde se revela un ambiente super agradable y espacioso; me acordó mucho de los "underground restaurants" que uno ve en la televisora. PROs: 1. Buen ambiente 2. Buena música 3. El pulled pork estaba rico 4. Muy buenas curly fries 5. El mejor coleslaw que he comido en panamá 6. Las cervezas estaban super frías Cons: 1. El mesero nos atendió rápido pero lamentablemente la comida demoró más de una (1) hora en llegar a nuestra mesa. Al conversar con la Supervisora encargada nos dijo que tenían muchos pedidos de delivery afectando la atención del restaurante. Le tratamos de explicar que esa respuesta no era correcta y se molestó retirandose de la mesa para luego mandar al mesero para decirnos que ya salía la comida. A los diez minutos regresó para brindarnos un postre gratis. 2. Al llegar la comidad lo primero que notamos fueron las porciones ya que eran bien chicas. 3. El briskett estaba bien seco y en las mesas de a lado pudimos percatarnos de las inconsistencias del mismo ya que habían unos platos que la carne estaba "moist" pero en otras bandejas se veía la sequedad . 4. La crema de maíz estaba muy aguada necesitaba ser más espesa. 5. El trago que pidió mí esposa estaba tan dulce que no se lo pudo terminar. 6. Curiosamente no tenían baby back ribs solo ribs de res. 7. Solo ofrecen un solo plato de pollo y era un emparedado cuando restaurantes BBQ normalmente ofrecen una variedad de platos de pollo.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente lugar que ofrece la autentica experiencia del BBQ americano smoke flavor on point. La salchicha de jalapeño lo mejor definitivamente

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sweets - Cinnamon Pecan Pie
  • Meat Lovers Platte
  • Texas Mule
Comida
Servicio
Ambiente

muy buena la comida en general, el plato mas recomendado de lejos short ribs o hueso de dinosaurio! brisket normal, salchicha deliciosa y el pulled pork Perfecto para un sanduchito con coleslaw.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

recomendado el plato para compartir que incluye Brisket, Short Ribs y pulled pork. los Short Ribs de otro mundo!! el postre de la casa muy bueno, recomendado también.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena la comida, pedimos el plato grande para compartir y fue suficiente, el brisket de muy buena calidad el point maravilloso, el flat para mi gusto estaba un poco seco aunque de muy buen sabor, todos los sites que pedimos estaban buenísimos, la ensalada de col y el Max and cheese de otro mundo.

Comida
Servicio
Ambiente
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