26/10/2025

Austin Mama's (Costa del Este)

$27 por persona
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Sobre el restaurante

Avenida Centenario. Parque Industrial - Costa del Este - Panamá
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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Brisket
(284 votos)
3
Sandwiches
(62 votos)
5
oh klahoma burger
(33 votos)
7
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(15 votos)
9
Crispy onion
(9 votos)
11
4x4
(8 votos)
13
Funnel cake
(2 votos)
15
Oklahoma burger
(2 votos)
17
All mix
(1 votos)
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Pulled pork
(160 votos)
4
Mac & Cheese
(50 votos)
6
Brisket Nachos
(32 votos)
8
Texas cream corn
(11 votos)
10
Costillas
(8 votos)
12
Las Ribs
(2 votos)
14
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(2 votos)
16
Triple play
(1 votos)
1
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16
Triple play
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All mix
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Reseñas

(1.9K reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.7 /5
Ambiente
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Comida
Servicio
Ambiente

Visitamos Austin Mamás Costa del Este, y debo dar un 10/10 en sabor grill. Su brisket es uno de los mejores que he probado, la atención estuvo muy bien, y el ambiente es muy ameno. Definitivamente volveré.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Triple play
Comida
Servicio
Ambiente

Recomendado para cualquiera que sea fanatico del grill americano: buena comida, porciones generosas, servicio excelente y un ambiente super familiar. El tema es que yo no soy fan de este tipo de BBQ, pero como se ha estado poniendo de moda en Panama ultimamente, aproveche para probarlo. En resumen, no entiendo que tiene de espectacular. En mi humilde opinion, no me entra en la cabeza que alguien me hable de un brisket ahumado como si fuera la 8va maravilla del mundo, cuando yo considero que un buen rib eye o una buena entraña a la parilla - sasonados solo con sal y pimienta - es una de las mejores invenciones de la humanidad. El BBQ tejano, en comparacion, es de una sabor que se me vuelve aburridisimo luego de unas cuantas mordidas. A decir verdad, creo que disfrute los acompañamientos mucho mas que el surtido de carnes de mi orden. Pero, para ser un BBQ tejano, admito que estaba muy bueno. Eso si, los bisquits y el mac & cheese - dos de esas vainas raras 100% gringas que más nadie en el mundo come - me encantaron. Talvez habria que secar un poco mas el m&c, me parecio muy humedo. Y los bisquits tenian una consistencia a pan de maiz que me gusto mucho. Ah, y pidan la cerveza de la casa. Super ligera y refrescante, perfecta para acompañar una comids tan pesada.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El ambiente está bien cool, el servicio fue excelente la chica estaba atenta y con buena disposición, en cuanto a la comida, llego a temperatura ambiente y se enfrió muy rápido, en cuanto a sabor estaba muy buena pedimos un brisket y un dinasour rib, las limonadas muy buenas

Comida
Servicio
Ambiente
  • Limonada
  • 1/2 Lb Prime Brisket
  • Smoked Meats - Dinosaur Beef Rib
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente lugar para ir con tus amigos y compartir los platos. Súper ambientado al mejor estilo de Texas y recientemente abrieron un reservado con su propia barra, mesa de billar y televisores si quieres celebrar tu cumpleaños o una fiesta privada.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Beer Americana
  • Family Platters - 2x2
  • Family Platters - 4x4
  • Starters - Brisket Nachos
Comida
Servicio
Ambiente

El ambiente te transporta directo a Texas, excelente BBQ, fueron rápidos al servir, tenían la reserva que hice lista y nos estaba esperando. Los sides tienen buena porción, incluso la más pequeña trae suficiente para 2 pax. Recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 9 reseñas no recomendadas
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