Austin Mama's (Costa del Este)

El dia de ayer decidimos ir a almorzar en grupo de trabajo, y no fue mala elección, pedimos diferentes platos para poder compartir, todo muy rico, buen porción todo fresco. El gym con licor de Lyche muy bueno. Nos perdimos al llegar ya que no tiene un rotulo en la parte de afuera a simple vista.

Pasamos por el truck de costa verde, pedimos nachos y un emparedado. Los nachos estaban cool, pero la carne parece que estaba picada con rayador. El emparedado, el dulce de la salsa mataba el jugo de la carne. Creo q debo pedir otro platillo a ver q tal. A mi concepto, sabe bien, pero esta normal.

Vinimos a este lugar porque ahora mi esposo está en la onda del ahumado. Si eres Fanático del ahumado, no puedes dejar de venir a probar sus exquisiteces, como lo es el famoso brisket. No tuvimos la dicha de probar el pulled pork, ya que estaba agotado. pero en una segunda visita esperamos poder probarlo.

De los mejores restaurantes de su tipo y uno de los pioneros en la ciudad. La comida es muy buena, sobre todo los platos para compartir y todos los acompañamientos. Las burger sí se quedan cortas. La atención está muy pendiente y es muy buena. El local es un tanto complicado y no permite disfrutar de espectáculos desde todas las áreas y salones. El estacionamiento no se da abasto para la cantidad de comenzales. Con todo y eso, full recomendado.

Un food truck diferente a todos los que he ido antes; porque su especialidad son las carnes en un ahumador. La atención es muy buena y, sobre todo, muy rápida. El ambiente es muy agradable con buena música. Las comidas muy ricas, de calidad y servidas en muy buena proporción. ¿El sabor? A otro nivel. Full recomendado!!!