Austin Mama's (Corozal)

Un ambiente full americano, me encanta las opciones que tienen para compartir que incluyen BBQ y sides. El Brisker es buenísimo y hoy probé los encurtidos por primera vez. Muy muy buenos! Tienen mocktails disponibles, lo cual me encantó. El ambiente es súper cool y el servicio genial!

Fuimos a celebrar un cumpleaños por lo que era una mesa de 12 personas. La atención fue muy atenta, buen ambiente de música y juegos para grandes y chicos, y la comida salía rápido. En esta ocasión pedimos ribs st Louis que tenían muy rica sazón y deliciosamente suaves. Por belly que nos pareció bajo en sal, bien cocido. Acompañamos con cebollas apagadas y papas. Llevamos dulce para cantar. Cobran descorche de 10.00 y te lleva platitoa para servir. Hay que ir a probar las hamburguesas y demás.

Esta vez visitamos su sucursal en Corozal! Vaya que es muy amplio. Excelente lugar para compartir con amigos y comer un buen asado Texano! Recomiendo sus costillas St. Louis. En cuanto a sus sides, los frijoles de llevan el 5 perfecto.

anoche decidimos pasar por Austin Mama’s de corozal y como siempre la experiencia es muy buena y la comida igual sin embargo alguien de mi mesa ordeno pork belly ends y estaban realmente malos y quemados… punto a mejorar ese, de resto todo excelente como siempre la atención de las chicas es excepcional

Un lugar distinto, poco común, ya que es una gran galera que fue decorada como un Rancho Americano, con bancas se picnic y decoración del campo/oeste USA. La persona que nos atendió fue amable, aunque por ser domingo y estar lleno se demoraban en ciertos momentos, aunque la comida si salió rápida. Comida muy rica, tierna y abundante, a buen precio. Pedimos la familiar 4x4 y dos (2) hamburguesas. El personal pendiente de recoger platos y vasos que ya no usas. Sugerencia, haga su reserva y llegue temprano, porque se llena.