Austin Mama's (Corozal)

Buen ambiente, servicio y comida. Fuimos por los postres, y como siempre riquisisímos, mi favorito el funnel cake con fresas.

Acudimos en familia y solicitamos 2 platos familiares, uno para 4 personas y el otro para 2 (salís mejor que solicitar el plato para 6). Definitivamente las carnes son exquisitas, la brisquet angus se deshacía solita, las costillas parecían baby ribs (aunque no las eran), los acompañamiento estuvieron excelentes, era 1 acompañamiento por persona. Es un lugar muy agradable para pasar el rato en familia o bien acompañado.

Acudimos para celebrar el aniversario de bodas, hicimos una reserva a través de la App antes que abriera y apenas abrieron, me contactaron vía WhatsApp para confirmar. Llegamos e inmediatamente nos atendieron y sentaron, pedimos un 4x4 familiar, lastimosamente no había costillas de puerco, pero lo sustituyeron por puerco deshilachado. Los acompañamiento eran variados, pedimos cebollas fritas, papas asadas, etc. Definitivamente volveremos, no tenían evento en vivo, pero en otras ocasiones si hay.

Acudimos el día de San Valentín, había hecho reservaciones para ese día estaba tan lleno que nos hicieron pasar 15 minutos después de la hora de la reserva y nos atendieron 10 minutos después, la comida vino 15 minutos después. Tenían presentación en vivo de una banda de música en inglés, estábamos pegados a la tarima, no podíamos ni hablar por lo alto del sonido. Pedimos un plato para 2, que traía 2 acompañantes, con 2 panes, costillas de cerdo y carne baby beef. Estuvo buena la comida. Pienso que días así, deberían de reforzar el servicio y la cocina.

La carne es exquisita, se deshace solita de lo suave que es, las papas curly son muy buenas. Es un gran lugar para ir en familia para compartir o celebrar.