Maito

Regresamos al restaurante despues de unos años de ausencia, ya que nos obsequiaron una tarjeta de regalo par probar cualquiera de los locales del Grupo Maito. Vemos con copmplacencia los adelantos que han ocurrido en el lugar y la evolucion de la cocina del Chef Castrellon en integrar los sabores panameños y fusionarlos con sabores asiaticos principalmente. Todo lo que degustamos nos parecio excelente en presentacion y sabores, aunque en algunos platos, las salsas estuvieron como se dice bland, les faltaban un toque mas distintivo, ese que te hace decir WOW! En resumen, fuen una cena super agradable por la que le agradecemos a los que nos hicieron el obsequio que nos hizo regresar a Maito.

Fuimos a una cena de cumpleaños y la pasamos muy bien. El servicio esmerado sin ser abrumador, las entradas fueron ganadoras. Mi favorito fue un taquito de lo que creo era shortrib, muy muy rico. Pedi de plato fuerte la pesca del dia la cual estaba fresca y con sabor sutil pero agradable. De postre un Napoleon de Banana, estaba muy muy muy rico. El sabor a guineo se sentía en su justa medida para crear una amalgama de sabores junto al quenelle helado el cual creo era de caramelo Porciones esperadas para un sitio como este

el lugar es lindo y muy acogedor, la comida bastante buena y la atención excelente, recomendado porque tiene gran variedad.

Mas rico que nunca. Elegí este lugar para celebrar mi cumpleaños y todo estuvo delicioso pedimos Risotto de Calamares en su tinta, El nuevo chow mein de pato que estaba espectacular y el brisket co. Yukitas. De entradas cochinita pibil, dumplings de pato en salsa oriental y el delicioso spicy tuna! Para chuparse los dedos.

La comida estaba muy rica, el mesero siempre estaba muy atento, el ambiente realmente agradable, la creatividad de los platos, muy buen contraste de los sabores.