Maito

Tenía rato sin ir a Maito. El menú cambió un poco. Afortunadamente, mantienen la Cochinita Pibil, tan buena como siempre. De lo nuevo, recomiendo el Filete Tableño. Está muy bueno, con la salsa - que la puedes pedir aparte si prefieres. Los postres como el helado de coco y el sorbete de limón también valen la pena. Maito sigue siendo un restaurante que no decepciona.

Recomiendo de entrada el Carpaccio o la Cochinita Pibil (en tortilla); de plato fuerte nos gustaron: el Róbalo, el Tamal Chino y el Mongolian Beef (es un short rib que se deshace, muy bueno). Ciertamente un restaurante para regresar. Ah, la lista de vinos; no mi favorita; pero contiene un par de opciones que valen la pena 👍🏻

Fuimos a una cena de cumpleaños y la pasamos muy bien. El servicio esmerado sin ser abrumador, las entradas fueron ganadoras. Mi favorito fue un taquito de lo que creo era shortrib, muy muy rico. Pedi de plato fuerte la pesca del dia la cual estaba fresca y con sabor sutil pero agradable. De postre un Napoleon de Banana, estaba muy muy muy rico. El sabor a guineo se sentía en su justa medida para crear una amalgama de sabores junto al quenelle helado el cual creo era de caramelo Porciones esperadas para un sitio como este

Fuimos yo y mi novio a cenar y el sitio esta muy bueno. El espacio es amplio pero no hay muchas mesas lo que hace el ambiente muy agradable, no hay una mesa encima de la otra, se puede tener privacidad para disfrutar de una cena tranquila y rica. Pedimos el menu degustación y todo estuvo muy rico. Al principio pensé que iba tener que salir de ahí y parar a comer un fast food pero no, son 12 platos suficientes para salir de ahí satisfecha. También la recomendación del vino estuvo perfecta! Quiero volver a probar otras cosas, pero el menu degustación en mi opinión es imperdible. Lo único que no me gustó es que el aire estaba muy frio y eso es muy incomodo.

Definitivamente uno de los mejores restaurantes del país. Fusiona comida panameña con un twist gourmet e internacional. Carpacho de entraña, carimañolas de pulpo, ensalada verde con queso de cabra, ceviche frito, rissotto. De tomar un martini de seco amaderado y frutal. Delicioso. Deben hacer reservación