Jorge M.

Jorge M.

Catador Avanzado
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🏝Guia de Turismo Certificado 🏕Turismo Geográfico Ecológico Universidad de Panamá 🗺Trip Leader, Grupos e individuales.
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Sobre mí
Miembro desde: Mayo de 2013
Restaurante favorito: Sabores de la India
Tipo de comida favorita: Indu
Cerveza favorita: Corona
Posición 2543 del ranking de calificadores de Panamá.
44 comentarios en Panamá

Tengo varios años de visitar este lugar, es mas, creo que no desayuno ahi porque no hay desayunos 🤣🤣🤣. La verdad le he tomado cariño al lugar a sus colaboradores;pero nunca me habia tomado el tiempo de calificarlo y tratare de que mi cariño y costumbre no afecte mi calificacion. AMBIENTE: para mi, el mejor de la transistmica, es como una especie de replica de un "joron" del interior, con techo bohios de paja bajo techo; ademas de contar con mesas afuera. Mi lugar favorito es la Barra, la cual es como la barra de "la taberna de Moe" de Los Simpson......siempre estan las mismas personas en los mismos lugares. Casi todos los dias hay karaoke o noche de boleros. Para algunos es un ambiente "de viejos", para mi es un ambienten tranquilo en el cual no hay que peliar contra musica estridente para poder converzar. SERVICIO: muy bueno, casi en su totalidad son panameños y su atencion es muy buena (sin llegar a ser muy detallista). COMIDA: dentro de el estilo Parrillada es muy buena, por algo llevo tantos años frecuentandolo. Sin embargo creo que en otros lugares se como lo mismo o mejor por un menor precio.....pero es aqui en donde el AMBIENTE le gana a los otros lugares. Los mariscos no creo que sea su fuerte, por eso me quedo con su chorillo picado,costilla,y el pollo al carbon. Su limonada es muy buena. De hecho.....ahora mismo voy para alla.

Comida
Servicio
Ambiente

Podria resumir esto diciendo EXELENTE; pero seria muy aburrido, asi que aqui va....listos ????. Ambiente: por dentro, por fuera,por los lados,por arriba y por abajo el ambiente es envolvente y la vibra bohemia se respira en cada piedra, en cada adoquin y en cada adorno. El lugar esta frente a la Plaza de toros !!!🤔🤔🤔. Ajaaa. Los agarre...esta frente a la Plaza Herrera que antiguamente fue una plaza de toros. Es un edificio de inicios de la republica, del cual se ha mantenido su estilo unico. El edificio engaña porque no se ve muy grande, pero una vez adentro es inmenso, cuenta con mesas en el balcon que da a la plaza (solo 4), adentro tiene muchas mesas + cuatro juegos de salas tipo la serie FRENDS. En la parte de atras tiene una terraza con un monton de mesas. El bar es super grande y con una super decoracion. El sitio es muy fresco y encima de todo habia una banda que la verdad les soy 10 de 10. Servicio: el mejor que he visto en 60 años (no mentira) 😂😂. Pero deveras, le doy mis respetos, agradecimiento y felicitaciones a la joven EUNICE PINTO 🙌🙌; desde que llegamos su amabilidad y su servicio al cliente se hizo notar, el lugar estaba lleno;pero ella no dejaba de sonreir y nunca nos descuido. Sus recomendaciones dieron en el clavo, cuando vayan haganle caso coooño. Porfavor, si van a Blue Moon y los atiende Eunice, estan obligados a dejar un muy muy buena propina,y si no son de dejar propina, pues que los atienda otra persona, porque NO LA MERECEN 🤣🤣. Espero que el dueño del lugar lea esto,porque debe saber que tiene una exelente colaboradora. COMIDA: hasta ahora la mejor en la lista; de entrada pedi unos datiles enrollados en panceta y bacon....lo maxino; mi novia pidio el mix de aceitunas con queso feta, full recomendado; de plato fuerte se robo el show la piza de salmon....no es el pan de pizza tradicional, es delgado y crocante por lo q no compite contra el salmon,viene con una salsa blanca y aguacate, si no lo han probado, no saben lo que es la gloria; por ultimo esta el Reben Sandwich que es un emparedado super grande en pan de centeno, corned beef y una variedad de quesos....no sabia si comermelo o enmarcarlo.......nisiquiera habia q masticarlo. Todo acompañado de su cerveza de mango (que si sabe a mango). Por todo lo dicho con anterioridad...FELICIDADES BLUE MOON

Comida
Servicio
Ambiente
  • SMALL PLATES - Smoked Salmon Pizza
  • aceitunas mix con queso feta

He notado que de un año para aca ha habido una proliferacion se estos restaurantes tipo dorama coreano tipo Naruto Shiputen,tipo mi Adorable San Sun....o sea con ese flow asiatico que va de la mano con las tienditas "Miniso" y todo lo que termine en SO. Para no quedarme atras en la tendencia decidi iniciar con WOK TO WALK ( por cierto, fui al de Albrook Mall,pero no aparece en Degusta 🤔🤔). Bueno aqui vamos: AMBIENTE: muy asiatico, super limpio, con buena decoracion;tiene sillas tipo barra y ademas mesitas individuales; tiene un vidrio que permite ver como preparan todo. SERVICIO: pues no se.....el estilo del lugar y su flow no require de un gran servicio,pero en lo poco q se requirio fue muy bueno. COMIDA: nooo se dejen engañar por la "cajita", trae un monton, casi y no puedo con todo. El sabor es super super bueno,se mesclan las especias sin que una opaque a la otra. En el menu dan muuuchas opciones para armar un menu, que si fideaos de soja, que si fideos de arroz, que si arroz de fideos etc, etc. Pero para no complicarme me fui por lo facil....una caja de combo Cancun que era arroz Jazmin con mas camarones que arroz y muchas cosas mas ( 7.00) Ademas pedi una caja de noodels de huevo, pollo,puerco,espinacas etc etc. No se digo esto muy amenudo,pero habia mas carne que fideos. Todo venia con limonada, la cual no se si era de limones reales o de concentrado; pero ai era concentrado.....porfavor pasenle el secreto a attens porque que limonada tan buena. No se cuanto dure esta cadena,posiblemente lo que dura mi quincena...pero espero que se queden,porque mi paladar necesitaba algo asi. 🙌🙌🙌.

Comida
Servicio
Ambiente

Juan tranquila estaba en mi lista de restaurantes por visitar, por fin tuve el tiempo y aqui va mi reseña: AMBIENTE: Muy bueno, tienen muchas mesas afuera (no se cuentas); pero como soy enemigo del calor nos decidimos por quedarnos adentro. Aqui hay aproximadamente 9 mesitas + una salita de pallet con espacio para unas 5 personas. La dexoracion es super buena, con toques de la cultura mexicana (dia de los muertos). La musica es del 110%; super cool, musica de los 60's y 70's. No hay baños en el lugar, se usan los baños q hay en la plaza. COMIDA: pedimos un fundido "cochinilla" creo q era el nombre, es queso fundido con puerco aguacate y frijoles negros acompañado de nachos, es muy bueno perooo si no te lo comes en 15.00 te comeras un chiche; creo q lo mejor es pedirlo para compartir. Su costo fue de 13.00. Pedi unos tacos que creo q se llamaban Juana con todo o todo Juana o algo asi...la cosa es que traia de todo. Super super buenos, se puede pedir uno por 5.00 o 3 que costaron 14.00. Luego pedi un taco con salmon,la verdad este no me gusto y el mismo era crispy. BEBIDAS: Aqui si todo se pone mejor, las micheladas son lo mejor. Pedimos una caribeña, no se con que venia,pero a mi novia le encanto, costo 7.00. La mia fue la "te parto tu madre", super recomendada, en el borde del vaso tiene sal, pimientay picante; adentro del vaso lleva limon, jalapeños y tocino, decorado con un pedaso de tocino en espiral; costo 8.00 SERVICIO: tratare de ser claro en este punto, aunque no es facil. Al llegar nos atendio un muchacho que fue suuper amable, se via que le gustaba lo que hacia (o por lo menos lo diximulaba bien). Esta persona ya salia de turno y nos siguio atendiendo una chica. Como lo digo ?? 🤔🤔🤔. Alguien nos dio la bienvenida, alguien tomo el pedido, alguien nos llevo la comida y alguien nos dio la cuenta; pero ese alguien fue tan poco ameno y tan ficticio que el Guna / Kuna que lavaba los platos lo podia haber hecho mejor. Su lenguage corporal y faxial no expresaba lo que decia. Quiero dejar claro que se lo que es ser mesero y respeto muchicimo su trabajo; trato de no molestarlos y soy sumamente amable; pero la verdad creo q no se sentia muy a gusto atendiendo a alguien. Que si volveria??? Si, voy a volver.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Micheladas
  • fundido

El menu de Thens no es muy grande, pero lo que hay es bueno. Creo q su fuerte es el famoso ladopsomo, dan la opcion de pan blanco o integral. Sus pizas tambien son muy buenas,y la cocion del pan es muy propia de athens. El lugar es muy agradable y limpio; y las chicas q atienden siempre son muy amables, de verdad lo son. La comida sale bastante rapido. Lo que si no recomiendo es el jugo de naranja o té frio. Creo q son de eso de polvo y la verdad sabe medio malito. Mejor pidan soda para evitar un mal rato.

Comida
Servicio
Ambiente

Ok....el lugar es muy basico y sencillo. Sin mucha fanfarria; una 10 mesas y los clasicos asados y canastas gigantes de mimbre frente a tus ojos. La mayoria de los comensales son chinos por lo q le da un toco autoctono al lugar. Los que atienden son probablemente los hijos de los dueños y uno que otro panameño;pero en general la atencion es suuuper rapida y mas q amable es amigable. La sopa de fideo con falta /lechon / puerco es muy buena y lo que paga la entrada es su POLLO PACHIKAI que es arroz blanco con hojas de mostaza a los lados y enxina pollo bañado en una pasta de gengibre wooooow....full recomendado; acompañado del clasico té que ayuda a no sentirxe a reventar. NOTA: no se puede pagar con tarjeta, solo efectivo; tambien he notado q abcs se pone algo caliente

Comida
Servicio
Ambiente
  • pachikai

Hace rato que teniamos este restaurante en la Mira, ya que las fotos de Instagram saben hacer su trabajo. Ok...por fin pudimos ir: Es un Car Wash con restaurante; el restaurante tiene una terrazita con 6 mesitas de madera ( una en forma de L acolchonada); esta area tiene abanicos y es bastante fresca pero luego de unas cervezas, creo que el aire acondicionado no esta mal. Adentro hay aire acondicionado y hay unas 6 mesas mas y una pantalla gigante donde ponen videos y karaoke. El servicio es super super bueno, nos atendieron dos personas y la verdad que 👍👍👍🙌🙌🙌. Super atentos y amigables. Los precios de las comidas son muy baratos comparados con otros lugares. Puse que los precios son de 15.00 por persona,pero es que nosotros nos tomamos 5 Coronas micheladas; asi que sin las cervezas creo que con 10.00 una persona come y bebe (sin alcohol). *Pedi unas empanadas = muy buenas *Harepas con extra huevo y aguacate= la carne mechada estaba salada y creo que con menos salsa la tortilla se desbarataria menos. 😭😭 *Morxilla: nunca llego. Vamos a regresar para darles otra oportunidad. Voy a creer que por error se le hecho mucha sal a la carne y que el cocinero perdio la comanda xon las morcillas. Muy buen ambiente.....

Comida
Servicio
Ambiente
  • harepa de combinacion con entra aguacate + huevo

Coooño..no se ni como empezar🤔🤔. Ok....fue al restaurante con un grupo de Turquia; la empresa hizo la reserva directo y la verdad estaba nervizo,porque nunca habia ido y si algo sale mal la agarran contra uno.😭😭😭 Bueno, al principio no entendia el lugar y me parecio enrredado,me senti como perdido; luego que noa sentamos inicie un analixis y la verdad quede asombrado. Hay restaurantes como Tinajas y Diablicos,qie tienen un menu autoctono con una armosfera autoctona....pero La Fonda es como que se ubieran ido a el ciruelo de los Santos y ubieran agarrado la fonda de Doña lencha y la metieron en un edificio de Amador (con todo y Lencha); es como que se fueron a Macaracas tomaron la fonda de tomasa y la metieron en un esificio en Amador (con todo y tomasa)....no se si me explico ??? Es la mejor replica de la campiña panameña que he visto (y he visto muchas). Cada esquina, cada detalle, cada plato es como son las cosas en los pueblos. Tiene una replica de cada lugar del interior de Panama; hasta los baños tienen los detalles. Adentro hay in diablo rojo q es el bar, tienen una esquina de carnavales e incluso un fogon donde hazan puerco en frente de los clientes. La dueña parece q incluso se robo el closet de su abuela y la casa de quincha y la metio al edificio. La comida ......casi lloro,pense q me la hacia mi abuela, las bebidas...wow. El servicio es super, todos mas q amables. Y la dueña nos dio un speech de floklore que hasta yo aprendi. Lo maximo, tengo q volver.

Comida
Servicio
Ambiente

Hace mucho que escuchaba sobre Tony Romas y sobre sus inigualables costillas. Por fin pude ir; y aqui va mi evaluacion: Al llegar la anfitriona muy amablemente nos llevo a una mesa; pero no nos percatamos que esta estaba justo en la entra del area de juegos de niños. (Nunca jamas se sienten ahi). Muy amablemente nos cambiaron de mesa. El ambiente es muy bueno, limpio, a lo franquixia americana, los baños relucientes. La mesera debe ganar un Oscar de la academia, muy amable, muy proactiva; y creo q les falta personal,porque eran como 4 meseros contra el mundo. A pesar que estaba super lleno, la comida demoro como 10 minutos, super rapido. Ahora vamos con la comida: pedimos la combinacion de wings + ribs, venia con Papas fritas. Las alitas estaban bien,como todo lugar, nada especial,pero buenas. Las papas eran como del Mcdonald, nada especial...prefiero las de Popeye. Pero como su especialidad son las costilla, espere para el final.....la primera fue como el beso de una diosa😍😍😍; pero la segunda estaba muy seca. La.verdad me espera algo muuucho mas especial. Como dicen " no me mato". Pagamos un total de 49.95; las costillas con las alitas + Papas + ensalada. Las costillas con alita fueron 14.94, los margaritas costaron 5.99 Si volveria 🤔🤔🤔.no lo.se

Comida
Servicio
Ambiente

Ok...veamos Soy fanatico de la India (boliwood,arte,cultura); pero en especial de su comida; aunque nunca me acuerdo del nombre de los platos 🙄🙄🙄. En Panama hay varios restaurande de comida indu, y debo decir que todos a los que he ido son muy buenos; pero si se busca un lugar en el que lo Indu no solo este en la comida, un lugar mas "intimo" Masala es el lugar. El lugar es pequeño,pero super acojedor y especial, su decoracion, sus colores, su estilo y musica, es un deleite para la sentidos. Cuenta con varias mesas normales y con una pequeña sexion con dos mesas en las que uno se sienta en el suelo...suuuper cool. Ahora vamos con la comida (aqui es q se pone difixil porque olvide los nombres); pedimos de entrada SAMOSAS de cordero y de pollo, las cuales son de otro mundo, unos camarones al curry con arroz en azafran, cordero en salsa de almendras y de postre helado.....upps lo olvide...de tomar un batido de mango (ellos le llaman de otra manera porque creo q tiene yugurt) y una cerveza Indian Pale. Todo exelente. El servicio muy muy bueno, tanto el de los meseros como el de la dueña. Punto importante: en comparacion con otros restaurantes del mismo tipo,los precios son algo elevados. Pero lo vale y mas si es una ocaxion especial. Creo q por el picante de la comida, el aire puede estar un poco mas alto. Pero creo q luego de un par de Indian Pale uno se olvida 😂😂 Ya quiero volver.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 4102 del ranking de fotógrafos de Panamá.
52 fotos en Panamá
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Blue Moon TapHouse

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SMALL PLATES - Smoked Salmon Pizza

SMALL PLATES - Smoked Salmon Pizza

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el 7 de febrero
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aceitunas mix con queso feta

aceitunas mix con queso feta

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Juana Tranquila

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Micheladas

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pachikai

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