Dundu Fish

Fui por que los vi en Instagram y me encantó. El filete de pescado tiene MUY buen sabor. El coctel de corvina, espectacular. Lo único, digamos, es que los tiempos de espera están algo altos pero vale la pena. Recomendadísimo!

En cuanto a comida caribeña afro, esta super "pegao" en las redes. Asi que tenia que probar. AMBIENTE: Esta a orilla de calle y es abierto, por lo que como es obvio, hay ruido del trafico. El lugar es super pequeño y cuenta con 4 mesitas de plástico bastante pegadas entre si. Hay un pequeño lavamano a un costado del foodtruck, pero no hay baños y hay que usar los que estan en la cancha de futbol que esta del otro lado de un car wash. Posiblemente sea un lugar para ir con amigos a comer algo, pero no es un hambiente muy comodo y familiar. 5/10. SERVICIO: La chica que nos atendio fue muy amable al igual que el dueño, el cual esta ahi trabajando codo con codo con los demas cocineros. 10/10. COMIDA: Entradas: Ceviche: normal: 7/10 Torregitas de Bacalao: Las frien al momento, venia como 5, se ven super grandes, pero la verdad no estaban buenas, casi no se sentia el bacalao, basicmente era harina con un poco de sabor a bacadalo. Al parecer para que se vean grandes les ponen bastate polvo de hornear, pero esto hace que absorban una gran cantidad de aceite. Se que son aceitosas por naturaleza, pero estas eran al extremo. 2/10. Plato fuerte: BOWL DE CAMARONES: Es buena cantidad y la presentación activa el paladar. El arroz (si es que era con coco) no tenia una pizca de sabor a coco, y si no lo era, estaba bastante insipido, le faltó sal. los camarones lamentablemente no tenia sabor y su textura no era la mejor. Venia con aguacate y platamos maduros, ambos estaban muy buenos. 5/10. Pescado entero: muy bueno: 10/10. Bowl de Filete con arroz: el filete super grande y con muy buen sabor, el arroz super insipido. 8/10. Hamburguesa de Patacon: Muy buena e innovadora. Super grande y gran sabor. 10/10 BEBIDAS: No habian. PRECIO: eramos 3 y en total pagamos 63.00 con la propina NOTA: Me parece que el Restaurante de La Radial suple en gran parte al de Costa Verde, por lo que no tienen todo el menu o bien hay que esperar que llegue desde Panamá. Ademas pueda que esto afecte la frescura y el sabor de ciertas cosas. DECISIÓN FINAL: No se puede creer todo lo que se ve en redes sociales. No es un mal lugar y tiene cosas muy buenas y rescatables como el sabor de su pescado, el filete y la hamburguesa, estos tiene buen SAZON. Pero para mi, dista mucho de tener el sabir de la comida caribeña.

muy rico me gustó todo lo que probé y la atención fue muy buena en general lo recomiendo es un espacio acogedor en una casa

Tenía varios días queriendo conocer este lugar, luego de ver su publicidad y honestamente valió la pena 100%. Nosotros nos pedimos un ceviche de combinación, una torrejitas de bacalao, un pescado frito y unos camarones al ajillo y todo estuvo espectacular. 100% recomendado

Si buscas una experiencia auténtica y sabrosa de la cocina afro-panameña, Dundu Fish es el lugar ideal. Este restaurante ofrece una variedad de platillos que rinden homenaje a las tradiciones culinarias de Panamá con un toque único, y lo mejor de todo: ¡a un precio increíble! El pescado frito con rice and beans, una combinación que nunca decepciona. El pescado, siempre fresco y perfectamente sazonado, llega crujiente por fuera y jugoso por dentro, acompañado de un arroz con frijoles que es simplemente delicioso. El balance entre los sabores salados y el toque especial de especias autóctonas hacen de este platillo una delicia que te transporta al corazón de la gastronomía afro-panameña. Si estás buscando una opción deliciosa, accesible y auténtica, Dundu Fish es el lugar que no te puedes perder.