Carlos D.

Carlos D.

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Posición 3765 del ranking de calificadores de Panamá.
40 comentarios en Panamá
14/06/2019 Carlos D.

Uno de los grandes clasicos de la ciudad de Panama, tenia muchos años de no ir y es como si se hubiese parado el tiempo en este restaurante. Excelente comida, atencion y ambiente!

Comida
Servicio
Ambiente
30/01/2019 Carlos D.

Me gustó cenar en este lugar, entiendo el Chef tiene una Estrella Michelin o era Sou Chef de alguien con Estrella Michelin, como sea el caso, se nota en el nivel de la comida y presentacion. Buena carta de vino, me gustó la seleccion y los postres también. Si tengo una pequeña crítica constructiva y es en base a su excelencia...como cambian el menu de manera bastante regular, la pagina web no estaba actualizada. Yo fui con la idea/antojo de un arroz meloso de conejo con foie gras de pato y cuando lo pedí me dijeron que era de un menu anterior que ya no tienen. Chef, me debes ese conejo para una próxima ocasión.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Boeuf bourgignon
  • Pesto de albahaca con espuma de parmesano y bacon
  • Wantones de ropa vieja
12/11/2018 Carlos D.

Excelente restaurante, auntentico Yakiniku/Korean BBQ en donde tambien sirven sushis y demas platos. Recomiendo platos de la parrilla y el bibimpa!

Comida
Servicio
Ambiente
15/08/2018 Carlos D.

Uno de mis restaurantes favoritos...la atención y la comida es fenomenal, da gusto ir a comer a este restaurante...lo recomiendo para reuniones de negocios o con amigos. Si es cierto que no es barato, pero se siente a leguas que es un precio justo por el nivel de restaurante, facil uno de los mejores en Panama. Buena carta de vinos y nivel de nigiris (uni,unagi y el de wagyu con foie gras).

Comida
Servicio
Ambiente
04/07/2018 Carlos D.

Sin duda una de las mejores opciones en Panamá para comida japonesa tradicional. Cocina autentica japonesa! Varios platos “No-comerciales” y tradicionales en el menu. Seguro regreso denuevo! ...vi que tienen una pantalla en la pared, asi que la proxima regreso denoche porque seguro hay karaoke...

Comida
Servicio
Ambiente
11/05/2018 Carlos D.

Excelente restaurante, una de las opciones en el casco que nunca falla, se puede ir informal como “bien vestido”. Buenos tragos y picadas para el pre-party antes de ir a un local un poco mas “serio de party”.

Comida
Servicio
Ambiente
08/05/2018 Carlos D.

Me arrepiento aún hoy que no haya visitado este restaurante hasta hace poco. El ambiente excelente y acojedor. El personal entrenado ymuy atento. La comida fenomenal en todos los pasos; desde el pan de la casa hasta, entradas, platos fuertes y postres. Uno mas en la clasificación de los mejores de Panamá. Buena cava de vinos y uno de los mejores martinis en Panamá, para abrir el apetito antes de arrancar. Seguro regreso pronto.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arroz negro
  • Albondigas de Rib Eye
  • Short Rib y Rissoto de Parmesano
02/03/2018 Carlos D.

La verdad no conocía la existencia de este lugar hasta hoy que voy con unos amigos por el Burger Week. Mi intención inicialmente era pedir un buen steak, pero al ver que mis amigos pidieron hamburguesa, pedi la Hamburguesa del Burger Week, la Yeyesada, con la idea e intención de que seguro saldría mas rápido, después de todo, es el burger week y esa misma hamburguesa la estarían replicando durante todo el día. Una hora y media después aún no tenia mi hamburguesa en la mesa y era evidente el desorden que tenian en el servicio, varias mesas que llegaron bastante despues que nosotros, comieron mucho antes. Al final, cuando llegó la hamburguesa no tenia ni hambre, pero bueno, tocaba comerse los $15 -$20 que cuesta. La hamburgesa en si no esta mala, pero despues de 20 - 30 minutos despues de que la pides de que sirve...... No la hicieron Prime Steak, ni cerca y no vuelvo mas!

Comida
Servicio
Ambiente
15/06/2017 Carlos D.

Yo recuerdo cuando iba de chico a este restaurante, era uno de los mas finos y concurridos en Panamá. La semana pasada fui y me dio mucha nostalgia verlo hoy en día, no puedo decir que la comida estaba mala, porque para nada lo estaba, pero me dio un feeling de tristeza el lugar, no es para nada como lo era antes, ojala y "le metan la mano al lugar" para que se vea mejor.

Comida
Servicio
Ambiente
15/06/2017 Carlos D.

La verdad de la comida no necesito nisiquiera que hablar...escargots, fettucine a laparmesana, penne al vodka, you name it, de los clásicos es Panamá es uno de los mejores. Lo que si me fascina de este lugar es que han pasado 20 años, y el lugar continua dando la misma grata experiencia, la pasiencia y calma con la que los waiters te atienden, el piano de fondo...thumbs up!

Comida
Servicio
Ambiente
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Foto de Laboratorio Madrigal

Laboratorio Madrigal

Casco Antiguo
Boeuf bourgignon

Boeuf bourgignon

el 29 de enero de 2019
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Foto de Laboratorio Madrigal

Laboratorio Madrigal

Casco Antiguo
Pesto de albahaca con espuma de parmesano y bacon

Pesto de albahaca con espuma de parmesano y bacon

el 29 de enero de 2019
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Foto de Laboratorio Madrigal

Laboratorio Madrigal

Casco Antiguo
Tacos de entraña

Tacos de entraña

el 29 de enero de 2019
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Foto de Laboratorio Madrigal

Laboratorio Madrigal

Casco Antiguo
Wantones de ropa vieja

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el 29 de enero de 2019
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Foto de Azafrán

Azafrán

Coco del Mar
Arroz negro

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Foto de Azafrán

Azafrán

Coco del Mar
Magré de Pato

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el 8 de mayo de 2018
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Foto de Azafrán

Azafrán

Coco del Mar
Albondigas de Rib Eye

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el 8 de mayo de 2018
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Foto de Azafrán

Azafrán

Coco del Mar
Short Rib y Rissoto de Parmesano

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el 8 de mayo de 2018
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Foto de ZK Nikkei Cuisine

ZK Nikkei Cuisine

Punta Pacifica
Kazu tako (Pulpo o langostinos)

Kazu tako (Pulpo o langostinos)

el 24 de junio de 2017
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Punta Pacifica
Crocante de Spicy Lobster

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el 24 de junio de 2017
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