20/02/2019

Laboratorio Madrigal

$52
Tapas
  • Alerta de promoción
Alerta de promoción
Comida
4.7/5
Servicio
4.5/5
Ambiente
4.6/5
Votos
148

Dirección:

Avenida A - Casco Antiguo - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 2:00pm y 6:30pm a 11:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Acceso discapacitados
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Platos recomendados

Pulpo
Buns de Cerdo Hoisin
Wantones de ropa vieja
Taco Gobernador de Langostinos
Tortellini y carne mechada
Cochinillo confitado
Tacos de entraña
Entraña
Pesca del dia
Pan perdido
Tomillo
Ceviche con sorbete de maracuya y coco
Chuck Roast de Res
Pulpo
Entraña
Buns de Cerdo Hoisin
Pesca del dia
Wantones de ropa vieja
Pan perdido
Taco Gobernador de Langostinos
Tomillo
Tortellini y carne mechada
Ceviche con sorbete de maracuya y coco
Cochinillo confitado
Chuck Roast de Res
Tacos de entraña

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Comida
Servicio
Ambiente

Este restaurante tiene un ambiente clásico y moderno , tiene muy buena pinta! La entrada con dumplings me gusto mucho igual que sus postres! Mejorar un poco en la atención.

Comida
Servicio
Ambiente
  • entrada
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente lugar para pasar una velada en un día importante para la persona. El chef del local obtuvo estrellas Michelin. Excelente atención por parte del personal. Muy buena presentación de los platos y con una porción. Los platos tienen una mezcla de sabores muy deliciosos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Boeuf bourguignon
  • Guacamole
  • Zapallo
Comida
Servicio
Ambiente

Toda una experiencia gastronómica, un lugar que combina lo mejor de la cocina internacional con los ingredientes locales, lo mejor es irse por el menu dirigido y probar un poco de cada cosa, el lugar es fantástico y la atención inigualable. Quizá mi única crítica son sus precios, los cuales me parecen muy alejados de la realidad...

Comida
Servicio
Ambiente
  • beef bourguignon
  • arroz meloso de mariscos
  • wanton de ropa vieja
Comida
Servicio
Ambiente

Menú delicioso lo q mas me gusto fueron los tacos de entraña, fue una experiencia insuperable y los cockteles estan de muertelenta✨

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Me gustó cenar en este lugar, entiendo el Chef tiene una Estrella Michelin o era Sou Chef de alguien con Estrella Michelin, como sea el caso, se nota en el nivel de la comida y presentacion. Buena carta de vino, me gustó la seleccion y los postres también. Si tengo una pequeña crítica constructiva y es en base a su excelencia...como cambian el menu de manera bastante regular, la pagina web no estaba actualizada. Yo fui con la idea/antojo de un arroz meloso de conejo con foie gras de pato y cuando lo pedí me dijeron que era de un menu anterior que ya no tienen. Chef, me debes ese conejo para una próxima ocasión.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Boeuf bourgignon
  • Pesto de albahaca con espuma de parmesano y bacon
  • Wantones de ropa vieja
Comida
Servicio
Ambiente

Una experiencia de sabores únicos. La mezcla es fenomenal. El ceviche del día tiene una combinación única. La entraña divina. El servicio muy muy bueno están atentos de cada detalle. Cambian los cubiertos a cada rato. Vale la pena el costo! Felicitaciones al Chef Andrés Madrigal, tiene sus estrella michelin bien recibidas !!!! Bravo 👏🏻

Comida
Servicio
Ambiente
  • salmon ragout
  • fettuccini wirh leaf stand
  • ceviche del dia
Comida
Servicio
Ambiente

Muy servicial y buena la atención con un ambiente muy acogedor y la comida todo lo q pedimos muy rico

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Es el lugar perfecto para una velada romántica. El servicio un poco lento pero la comida valió la pena. Muy detallistas en cuanto a complimentary dishes. Nos sorprendieron con degustaciones de sopas y curiosidades. Recomiendo el pescado Escolar (con la salsa a un lado ). El postre, hecho a la perfección. También : el que tengan Valet Parking es una bendición !

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lava Cake de Avellanas
  • ?Fillet Mignon ?
  • Pescado ?El Escolar?
  • Arepita con Langostino y Caviar
Comentarios destacados
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente lugar para pasar una velada en un día importante para la persona. El chef del local obtuvo estrellas Michelin. Excelente atención por parte del personal. Muy buena presentación de los platos y con una porción. Los platos tienen una mezcla de sabores muy deliciosos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Boeuf bourguignon
  • Guacamole
  • Zapallo
Comida
Servicio
Ambiente

Me gustó cenar en este lugar, entiendo el Chef tiene una Estrella Michelin o era Sou Chef de alguien con Estrella Michelin, como sea el caso, se nota en el nivel de la comida y presentacion. Buena carta de vino, me gustó la seleccion y los postres también. Si tengo una pequeña crítica constructiva y es en base a su excelencia...como cambian el menu de manera bastante regular, la pagina web no estaba actualizada. Yo fui con la idea/antojo de un arroz meloso de conejo con foie gras de pato y cuando lo pedí me dijeron que era de un menu anterior que ya no tienen. Chef, me debes ese conejo para una próxima ocasión.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Boeuf bourgignon
  • Pesto de albahaca con espuma de parmesano y bacon
  • Wantones de ropa vieja
Comida
Servicio
Ambiente

Toda una experiencia gastronómica, un lugar que combina lo mejor de la cocina internacional con los ingredientes locales, lo mejor es irse por el menu dirigido y probar un poco de cada cosa, el lugar es fantástico y la atención inigualable. Quizá mi única crítica son sus precios, los cuales me parecen muy alejados de la realidad...

Comida
Servicio
Ambiente
  • beef bourguignon
  • arroz meloso de mariscos
  • wanton de ropa vieja
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En este momento hay 1 reseñas no recomendadas
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