Selina Boquete

Se pasa muy chevere, usualmente tienen dj tocando en el restaurante, nos atendieron bien y súper pendientes. si gustas un poco más calmado te recomendamos sentarte abajo por el riachuelo.

El restaurante Dobo, ubicado en Selina Boquete, solo tiene 3 paredes; la cuarta pared no existe y el techo es transparente, dando la sensación de estar al aire libre; el clima de Boquete es protagonista. El chef José Garay tiene mucha experiencia dentro del Grupo Maito y su comida es fusión con platos internacionales y panameños. Muy buena la atención.

Excelente ambiente bohemio, comida rica y a un muy buen precio. Probé el sancocho, ojo que no es el tradicional panameño (no sé si es versión chiricana) pero estaba delicioso y la porción grandísima. Mi amiga pidió quesadillas de pollo super ricas y mi novio hamburguesa. Todo estuvo muy rico y nos sorprendió e precio módico que tiene en relación con la buena calidad de la comida. Full recomendado!

El personal servicial al principio sin embargo luego de que lleguen los platos no están pendientes de la mesa y demoran en las bebidas y en los platos fuertes, no nos ofrecieron agua aun cuando ya nos habíamos acabado las entradas, de ahí tuvimos que pedirles ya que ni las bebidas que ordenamos estaban. Las empanadas bien deliciosas y recomendadas, los camarones de la pasta al óleo estuvieron sobrecosidos, los ribs estaban suaves y bien marinados pero solo trae dos pedazos de ribs (porción pequeña), se pidió tomahawk término medio pero llegó bien cocido y muy pequeña la ración.

Volvería por el ambiente pero deben mejorar la atención al cliente! Lugar céntrico ubicado en boquete, ofrecen hospedaje, souvenirs y restaurante, buen ambiente tienen un pequeño estacionamiento, bien bonito y decorado todas las áreas, un menú muy surtido y ofrecen varias opciones veganas, el risotto de zapallo y el spaghetti al aglio e olio estaban deliciosos, el tamal de olla le faltó sabor a la masa. El que nos atendió para el pedido nos atendió bien pero de ahí el resto del personal no son atentos ni se inmutan a ofrecer buen servicio, a uno de ellos le pedimos una foto porque era un cumpleaños y lo hacen de mala gana.