La Cueva del Pitufo

Siempre Boquete vengo a este restaurante, buena comida especialidad peruana, el filete mar y tierra esta muy bueno, fuimos 7 personas y todos satisfechos.

Buena atención y buena comida . Los mariscos frescos y bien preparados al estilo peruano. No hay mucho estacionamiento. Buena ambiente.

Una joya de la gastronomía peruana en el corazón de Boquete. Fuimos recibidos por el Chef Pitufo, y pudimos probar sus ricos y frescos platillos. Yo me comí una jalea (similar al ceviche frito) pero adicional de mariscos mixtos con patacones y mi mujer pidió un lomito salteado que ha sido el más rico que hayamos probado en Panamá. La única lástima es que vivimos en la ciudad de Panamá y toca manejar 6 horas para poder venir de nuevo.

Gratamente sorprendida con el lugar, los platillos con excepción de uno estuvieron muy ricos y bien presentados. Algo complicado el establecimiento pero nada raro en Boquete en temporada alta.

Pedimos um ceviche de corvina y una picada cueva del pitufo. En general, muy rico. Sin embargo, la croqueta de pescado y los calamares, que vienen dos unidades de cada, estaban muy grasosos. Sugiero cambiar las croquetas por deditos de pescado (tiras de pescado apanado), o ambas cosas (calamares y croqueta) por arañitas, que quedan más crocantes. Volvería a probar otros platos.