La Brulerie

Este restaurante es toda una delicia. Nos encantó todo lo que probamos. Te brindan una atención de primera clase y los espacios son muy acogedores. Estuvimos en la terraza y amamos la vista y lo relajado que estaba todo. Tienen el concepto de la granja a la mesa, compartimos un ceviche, una entraña y unas papas trufadas, exquisito todo. Sin duda, es imprescindible que visites este lugar al estar en Boquete.

Lugar hermoso , es una experiencia visitarlo . Me fascinaron las entradas , las pastas , el pollo azado , no me gusto el filete pedí 3/4 pero llego termino medio , la cama de otoe abajo le quitaba sabor a la carne y la carne no tenía mucho sabor. Las almejas con chorizo tableño de entrada las recomiendo una experiencia , La caponata de berenjenas, brutal , pollo azado y vegetales bueno , los raviolis de portobello, brutales. No dudaría en ir de nuevo , y quiero repetirla. La atención es muy buena Buena selección de vinos , un lugar que te relaje , muy agradable . Fuera de la carne le doy un 9 de 10

El atractivo mas grande de este lugar es su ubicacion, en una finca cafetera, excelentes ingredientes, frescos y sabores bien concentrados.

Muy buen servicio y ambiente, todo lo que pedimos estaba excelente: - Carpaccio y queso frito. 10/10 - Sopa de tomate tenia un sabor bastante peculiar, me di cuenta que era pimenton al carbon, muy rico. 9/10 - Pasta en salsa blanca para mi hija, no la probe pero ella no dejo nada asi que supongo cumplio su cometido. - Guacho de mariscos. 8/10 - Costillas, un poco duras pero muy bien condimentadas. 8/10 Comimos aqui porque nos quedamos en el hotel, pero seguramente volveria. El menu es muy limitado, asi que no te dan muchas de regresar si, como nosotros, pediste varios platos para compartir.

Muy lindo lugar, el mejor de los platillos que probamos fueron los raviolis rellenos de hongos en una salsa de hongos y cebollas. los demás (risotto y pastas) estaban más o menos, les faltaba un poco más de gusto. De entrara: el queso a la parrilla estaba fenomenal, el carpaccio de carne estaba normal.