Butcher Chophouse

Uno de los mejores restaurantes de carne que he ido en Panamá, cuando llegamos no había mesa pero esperamos en la barra y nos atendieron muy bien, nos explicaron los diferentes cortes que ofrecen incluso el dueño nos explicó del concepto y el servicio todos muy amables, la comida excelente calidad vs precio lo vale 100% cada dólar que pagues.

Excelente la comida en este restaurante muy recomendable. El servicio impecable son muy atentos para con sus clientes y el ambiente es muy acogedor

El restaurante está bien ubicado, cuando entras es bien acogedor, el olor de la carne a la parrilla te deleita. Una amiga y yo pedimos ribeye argentino a término 3/4, sin embargo, llegaron como termino 1/2 demasiado crudo para nuestros gustos y tenían un poco de sabor amargo por las quemaduras que deja la parrilla igual que el pan que ofrecen. Conocimos al dueño y nos trato super bien, muy amable y gracioso. Nos regaló digestivos y estaban deliciosos.

Si eres de carnes, esta es una parada obligatoria, dado que les puedo asegurar gozarán cada plato que pidan. Recomiendo la terraza, buen ambiente para conversar tranquilos.

Nos llamo la atención porque somos amantes de las carnes. De entrada ordenamos el carpaccio de res con wasabi y albahaca (DIVINO) y una ensalada César (INCREÍBLE). Luego comimos un Filete US Prime de 12oz acompañado de una papa asada con crema agria y bacon (RIQUÍSIMA). Lo que más nos gusto es que te traen variedades de sales para acompañar con el corte de carne (Sal gris de Francia, Sal Roja y Negra de Hawaii, Sal con romero, Sal del Himalaya y Sal gruesa). Nos encanto probar el filete con las diferentes sales. 1000% recomendado!!