Butcher Chophouse

El restaurante está bien ubicado, cuando entras es bien acogedor, el olor de la carne a la parrilla te deleita. Una amiga y yo pedimos ribeye argentino a término 3/4, sin embargo, llegaron como termino 1/2 demasiado crudo para nuestros gustos y tenían un poco de sabor amargo por las quemaduras que deja la parrilla igual que el pan que ofrecen. Conocimos al dueño y nos trato super bien, muy amable y gracioso. Nos regaló digestivos y estaban deliciosos.

Este restaurante fue una grata sorpresa. Tenia mucho tiempo de no ir a boquete y teniamos ganas una buena hamburguesa y aquí la encontramos. Carne jugosa, se ordenó termino medio y así la recobimos, pan casero delicioso, buena salsa, casi perfecta. Además que los otros platillos que probramos estaban deliciosos. Los chorizos con papas, excelente sabor. Buena carta de vino y atención. Recomendado

El pan de la casa, increíble su sabor. Pedí la entraña argentina y me gustó. La porción era grande y me dieron la entraña del término que la solicité. Me encantó la papa asada rellena como acompañamiento y las diferentes opciones de sales que ofrecen para la carne. No tengo quejas de nada.

Quedamos encantados y con ganas de volver! Mi novio y yo lo visitamos recientemente y nos sentamos en la terraza techada. Que delicia de ambiente! De entrada pedimos unos hongos rellenos y ufff, pasado. El pan negro molido le da un toque muy interesante al plato. Luego mi novio pidió un filete de 14oz nacional y yo un trio de salchichas. El pidió papa rellena como acompañante y yo una ensalada. Esto también traía tomates cherry asados y todo fue delicioso. Yo pedí un mac&cheese para probar y ufff, pasado! Las bebidas de piña y maracuyá también estaban super ricas. La única cosita que nos quedaron debiendo fue que no tenían mucha variedad de carne (al menos a precio accesible para nosotros - no podemos todavía pagar wagyu por $250 😅). Aún así volveríamos 100%.

Pedimos dos filetes, un salmon, espárragos, papas asadas y una botella de vino. No atinaron con el termino, pedimos 3/4 y llego crudo, salmon crudo también. Devolvimos todo y aun así no atinaban el termino. Carne insípida, salmon sin sal, a los espárragos no le quitaron la culata....En fin, por el precio la verdad que debería ser casi perfectos. Servicio algo esparcido, no muy enfocado. Ambiente bueno. No volvería. Por ultimo, tienen una promo perpetua para no brindar el descuento de jubilado. ACODECO debe verificar esto porque las promociones deben tener siempre una fecha de inicio y una fecha de culminación. OJO!