Hacienda Los Molinos (Raíces)

La comida estaba buena pero un poco demorada y eso que el restaurante estaba vacío. La atención no fue muy buena las meseras un poco apáticas y lentas. considero que los nombres de los platos dicen mas de lo que presentan.

Un area para no solo degustar el palador si no la vista y un clima de relajacion. El servicio muy atento y expedito. Pude degustar una variedad de platos, como el filete stroganoff, berenjenas a la parmesana, rollo crocante de pollo y frescas ensaladas directo del campo. Me impresiono la elaboracion de sus platos, muy bien presentados y excelentes porciones con respecto al precio. Mi experiencia fue magnifica y tienen una variada seleccion de cafe (incluyendo geisha) con diversos procesos y tostados para elegir. Altamente recomendado desviarse si van Boquete o bajan a David.

Excelente lugar si quieres relajarte un poco con la familiar. Tiene espectacular vista a la naturaleza. Puedes llegar a tomarte un café y disfrutar del ambiente.

Bello lugar y linda tarde. Nos ofrecieron 2x1 en cócteles, que cayeron muy bien para una tarde un poco calurosa. Pedimos 2 especiales de la casa un filet mignon acompañado de puré de camote y vegetales salteados, el puré los vegetales y la salsa muy buenos, sin embargo el corte de filete estaba mal cortado, con una vena de pellejo y pasado de término. El segundo especial de pulpo al carbón con puré trufado, delicioso el pure, al pulpo le hizo falta algo de sal y se le pasó de cocimiento un poco pero no demasiado. Sin duda deben tener más cuidado con el manejo del calor, la sazón muy buena.

Excelente! Cena en pareja, delicioso y bellamente presentado. Pedimos de entrada ravioles fritos de langosta con masa imbuida de tinta de calamar que vineron con una presentación super original, nos quedamos con ganas de más. De platos principales un trio de filetes sobre risotto de esparragos: carne perfectamente cocinada y el risotto delicioso en su punto (que no es común) el segundo plato gnocci de guandú bañanados en doble salsa de queso ahumado y criolla que estabam donde mueren las palabras, acompañados de chicharrón de polo que no les hacian justicia a los gnoccis, pero decentes.