Martha M.
PRO

Martha M.

Miembro Foodie
Degustador

Sommelier y apasionada por el vino
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2004 Puntos
999+ Ranking mes
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Sobre mí
Miembro desde: Diciembre de 2012
Para acompañar mi comida no debe faltar: Vino 🍷
Posición 9060 del ranking de calificadores de Panamá.
24 comentarios en Panamá
19/04/2026 Martha M.

el ambiente del restaurante es muy agradable y el menú invita a probarlo todo! La presentación de los platos es muy bonita y la porción muy buena. Perfecta para compartir. Los sabores muy ricos y auténticos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arroces - Jeyuk Bokkum
  • Entraditas de la casa
08/02/2026 Martha M.

está lejos de ser un bar de vinos. la selección es muy pequeña y escasa. De los 5 vinos de la lista de tintos, no había 2. casi todos españoles. La experiencia fue muy pobre. Pedí un Pork belly y se demoró casi 45 minutos. No me gustó aunque la atención del Salonero fue esmerada.

Comida
Servicio
Ambiente
26/10/2025 Martha M.

consistentemente delicioso. buen surtido y oferta de platos, buenos precios. Aunque tienen buena oferta de vinos con precios muy sensatos, deberían mejorar la calidad de las copas que usan.

Comida
Servicio
Ambiente
28/09/2025 Martha M.

la variedad de la carta es amplia, el ambiente del restaurante es bonito y agradable, la atención es buena. pedí un cocktail Negroni advirtiendo que si no estaba bueno, lo devolvía y así mismo fue. no quedó bien, pero me lo arreglaron un poco. El Champion brisket bueno, pero un poco simple. Debería venir con algún acompañante.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Champion Brisket - 1/2. Lb
19/09/2025 Martha M.

la variedad es bastante amplia y el sabor y presentación de los platos es muy buena. Podrían mejorar precios y ofertas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • ROLLS - BUSHIDO ROLL
22/12/2024 Martha M.

delicioso! muy bien servido, porciones grandes y muy buen sabor; en general. me gustó que su dueño “Michael” está pendiente de todo. No me gustó que el tamaño del café es muy chico.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Desayuno para 4
19/12/2024 Martha M.

El ambiente es muy caliente para mi gusto. El A/C no es suficiente y es un poco molesto. La carta es pequeña y no muy variada, pero lo peor es que además, no había 2 cosas que quería pedir. Las porciones muy pequeñas. No hay carta de vinos, así que hay que preguntar qué tienen y su valor (annoying). El sabor del tartare de res, muy plano. La salsa de curry del mero no se sentía mucho. El atún y el guachito de pulpo, excelentes! En resumen, no volvería.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tartare de Res Grass fed local,con guindillas y hojaldras
19/12/2024 Martha M.

Me encantó 😍 La carta es amplia y surtida, los sabores son especiales y diversos. Buenas porciones y muy bien servido. Los saloneros muy bien preparados, conocen el menú, describen bien los platos. En vinos, propuestas poco convencionales y distintas. El Sommelier Loremel nos sugirió un vino griego Naoussa que me pareció encantador con la selección de alimentos que básicamente era de mar. Muy buena experiencia.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entradas - Cochinita Pibil
20/11/2024 Martha M.

La presentación de la comida está muy bien, los saloneros son muy agradables, el ambiente es tranquilo y relajado. me gustó la música. El cóctel que pedí, un poco pasado de dulce. Prohibido pedir vino porque solo tienen uno (big mistake!) y el precio es muy caro. Esta es una oportunidad de mejora!!!! Muy rico. seguramente regreso a probar otras cosas.

Comida
Servicio
Ambiente
  • West Indian Oxtail Stew
  • Postres - Cacao
03/03/2024 Martha M.

El Viaje de María Bombón en el Burger Week fue fantástico. La carne perfectamente hecha, suave y jugosa con el toque de la arúgula que le da un push de frescura y sabor increíble. La salsa de chorizo ligeramente pasada de dulce, para mi gusto, pero solucionado a la perfección con la espectacular sal de vino tinto que me pasaron. Las papitas fritas perfectamente crocantes y saladitas👌🏻

Comida
Servicio
Ambiente
  • El Viaje - Burger Week 2024
Posición 16132 del ranking de fotógrafos de Panamá.
12 fotos en Panamá
Foto de Busan Korea

Busan Korea

El Dorado
Arroces - Jeyuk Bokkum

Arroces - Jeyuk Bokkum

el 19 de abril
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Foto de Busan Korea

Busan Korea

El Dorado
Entraditas de la casa

Entraditas de la casa

el 19 de abril
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Champion Brisket - 1/2. Lb

Champion Brisket - 1/2. Lb

el 28 de septiembre
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Foto de Kokeshi (Costa del Este)

Kokeshi (Costa del Este)

Costa del Este
ROLLS - BUSHIDO ROLL

ROLLS - BUSHIDO ROLL

el 19 de septiembre de 2025
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Foto de Michael`s

Michael`s

Marbella
Desayuno para 4

Desayuno para 4

el 22 de diciembre de 2024
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Intimo

San Francisco
Tartare de Res Grass fed local,con guindillas y hojaldras

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el 19 de diciembre de 2024
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Maito

Coco del Mar
Entradas - Cochinita Pibil

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el 19 de diciembre de 2024
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Foto de La Tapa del Coco

La Tapa del Coco

San Francisco
West Indian Oxtail Stew

West Indian Oxtail Stew

el 20 de noviembre de 2024
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Foto de La Tapa del Coco

La Tapa del Coco

San Francisco
Chicharrón de Pork Belly

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el 20 de noviembre de 2024
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La Tapa del Coco

San Francisco
Postres - Cacao

Postres - Cacao

el 20 de noviembre de 2024
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