The Wallace

Una gema escondida en Panama. Este pequeño local tiene una excelente oferta gastronómica y de bebidas. Recomiendo los fish and chips y CUALQUIER hamburguesa del menu (son una delicia).

Fuimos por la burger 🍔 week “The redemption”, la mermelada de bacon con manzana y whisky le dio un toque bien agradable al paladar, y el alioli picante con las papas rústicas de acompañamiento, equilibraban el dulzor de dicha mermelada. en gral, tiene un 8/10. Por otro lado, es probable que por el burger week, haya habido más afluencia de lo normal, no obstante, el servicio no fue óptimo, pedí unas alitas al momento de ordenar la hamburguesa y no llegaron, pregunté por ellas, me dijeron que iban a validar y tuve que preguntar una segunda vez para que me dijeran que esta que no más habían hecho 🫠. Punto para mejorar.

Fuimos un viernes y estaba lleno asique tuvimos que esperar para una mesa. Buena señal. El lugar es asi de bueno. Lección: hacer reservación para la siguiente. Valió la espera. Estuvo buenísima la comida. De entrada sliders de chicken curry. El Fish and Chips estuvo riquísimo, la ensalada de repollo muy rica y el dressing que lo acompaña le ensalza el sabor al pescado. El batter con cerveza del pescado es bueno y Light. No queda tan pesado. Y lo acompañe con papas fritas normales y estuvieron deliciosas aunque en realidad viene con potato wedges, creo. El Rumpledeethump estuvo muy Rico también. Esa capa de queso derretido encima es el toque mágico. Estuvo Rico todo.

Excelente lugar y comida. Fuimos a probar la burger del burger week y nos encantó la mezcla de sabores e ingredientes. La salsa deliciosa. La recomiendo y es de las mejores que he probado.

Muy buena comida! Las alitas y sobre todo el fish and chips..buenisimos..la atención es buena pero el area de parqueos es normal.