The Dining Room At American Trade Hotel

El brunch de este restaurante es un espectáculo por lo variado, amplio y sobre todo por lo rico que es. Lo recomiendo 100%

Fui con mi esposa y mis padres a disfrutar del brunch del restaurante. De entrada pedimos las empanadas de entraña, la cuales estuvieron ricas; mis padres compartieron un emparedado de mozzarella el cual les gustó mucho y fue suficiente para los dos. Para leer la reseña completa pueden entrar a http://acefoodie.com/american-trade-hotel/

En esta ocasión fui para conocer el brunch; les adelanto que el mismo es a la carta y no buffet como en distintos sitios en el país. El pulled pork y arepas con entraña muy ricas, los otros comensales disfrutaron de los pancakes y huevos benedictos tanto con jamón y su variable de salmón. La hamburguesa estuvo rica, porción grande con buen sabor. Los precios son altos y me parece el servicio no lo iguala. Los meseros serviciales y con buena actitud pero fallaban en cosas sencillas como rellenar los vasos con agua, retirar los platos terminados de la mesa o inclusive ofrecer bebidas. Las mimosas muy ricas, ambiente muy agradable pero le falta mejoría en la acústica ya que se escucha muy ruidoso todo.

Un sitio muy lindo y agradable pero con mala acústica. El restaurante estaba lleno y era muy difícil poder conversar ya que se escuchaba todo alrededor demasiado fuerte. De entrada el puerco sobre patacón muy rico pero las empanadas de plátano muy normales. Mi hamburguesa clásica estuvo muy buena; no es la mejor de mi vida pero la disfruté y las papas fritas de acompañamiento también ricas. Los langostinos al grill me gustaron ya que estaban cocinados en su punto y la sazón muy buena. Los otros comensales disfrutaron de su entraña y linguine. El servicio estuvo bueno pero necesita mejorar. Un error en la noche fue que nos trajeron dos veces el mismo plato, demostrando falta de coordinación entre la cocina y los saloneros. El sitio es de lujo y con los precios que tienen sus platos, deben ofrecer un mejor servicio.

El ambiente es espectacular, durante el brunch tienen música en vivo y a todos nos pareció muy alta (casi no se podía hablar). Los platos que probé estaban buenos, el servicio un poco lento. Las mimosas durante el brunch muy buenas y tienen un Open mimosas que sale muy bien creo que $20