Sushark (Marbella)

sushark es una buena opción para ir a comer y tomarte unos cócteles con tus amigas , buen ambiente, servicio , pero les hace falta más variedad en sus rolls

Ya he ido dos veces en poco tiempo a este restaurante, nos ha ido siempre super bien con el servicio y la comida es deliciosa. Recomiendo los camarones tempura y el pop corn roll es mi favorito.

Nos encanta ir a Sushark, la comida estuvo deliciosa, pedimos el Pho Tempura, Crispy Roll y el Almond Roll. Dayana nos atendió súper bien!

Sushark Decoración del lugar e Iluminacion, digno de un lugar de comida japonesa. Desde los detalles en colocar botellas de licor acordé a la temática del lugar en el bar hasta los platos y utensilios de los comensales, la mesa granulada en un tono marrón te hacen sentir como en Atami o Fukuoka. ❄️Temperatura ideal para mantener a los clientes en ambiente agradable y la comida en su punto térmico. 📌SUSHARK GUNKANS: Estos Gunkans son la gloria, viene 4 unidades… 2 de Atún y 2 de Salmón. Sabemos que los Gunkans son deliciosos y especiales ya que es nuestro plato inicial para incursionar en el mundo del sushi o comida japonesa. Dentro tiene como una especie de Leftovers de Tempura, queso crema y la soya está reducida y dulce. 📌Coctel AIRE: Es un cóctel cítrico, base de agave, tiene notas ahumadas posiblemente por la sal que usan alrededor del mismo. Sus notas de Naranja están muy marcadas en su aroma, ya cuando usamos nuestro paladar con la sal que contiene posiblemente algo de chilli peppers y limón, causa una sensación de sabor totalmente distinta, resaltando el mezcal. 📌BEIJING ROLL: Sushi hecho en base a un arroz de grano medio, color blanco, posiblemente de la variedad Nishiki, el Nori tiene muy buena textura, el sabor de Nori lo puede sentir al final de la degustación, resalta los sabores del camarón tempura. La Mezcla dinamita puedes percibir el cangrejo fresco, algo de cebolla, y mucho jengibre quien balancea el sabor del Nori. Tiene una salsa naranja dulce y sobre el todo el sushi Zanahoria Rayada Tempurizada para darle color, vistosidad y un toque elegante a la decoración. 📌W A N T O N S: Wantons Dulces rellenos de Nutella o Dulce de Leche sin embargo yo los pedí 2 de cada elección. La decoración es simplemente espectacular, el azúcar glass espolvoreada con los toques cafés y marrones de las nueces. El sabor intenso de la avellana, con el sabor fugaz y suave del dulce de leche hace que sea una explosión de sabores en tu boca. La persona quien me estaba atendiendo se llama Luis. Excelente trato, caballeroso, prudente, y sobretodo súper atento en todo momento. Es por el que se llevan 5 Estrellas en Atencion.

Lamentablemente, nuestra visita a Sushark (Marbella) no fue lo que esperábamos. El restaurante estaba lleno y solo había una persona atendiendo junto a la cajera. Aunque la chica hizo su mejor esfuerzo para atendernos, claramente no fue suficiente para la cantidad de comensales que había en ese momento. Además, tuvimos un inconveniente con los rollos que pedimos. En el menú aparecían como parte de una "promoción", pero cuando recibimos la cuenta, no se aplicó ningún descuento. Al consultar, nos dijeron que era una promoción, pero el precio era exactamente igual al del menú regular, lo cual nos pareció muy engañoso. Este detalle debería haberse aclarado antes de hacer el pedido. En cuanto a la comida, los rollos fueron bastante normales, nada que destacara ni justificara el precio. En general, fue una experiencia decepcionante. Considero que el servicio y la claridad en las promociones deberían mejorar para ofrecer una experiencia más acorde con las expectativas que se tienen de un lugar como este.