Fui a una degustacion, con los chef Victor y Aldo,y los 2 hacen una combinacion perfecta. La comida estuvo increible, deDe su salmón cura'o hasta el plato del vie'oo. Y su postre galleta de lado excelente combinacion. Y lni hablar de los cocteles que nos prepararon
Sobre el restaurante
Calle Uruguay con Av. Balboa, pb hotel Le Meridien - Bella Vista - Panamá
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SERVICIOS
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Reseñas
(498 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
El ambiente excelente! Se sentia acogedor y muy buena energia. El servicio estaba de primera todos estaban muy atentos. La comida no me gusto mucho no es de mi paladar. probe los tacos de langostinos que tenia mucha salsa, tataki de atun tmbn de entrada y no estuvo muy bueno. De plato fuerte el salmon, era el mejor plato de toda la noche con pure de coliflor que estaba delicioso y de postre el volcan muy rico el dulce de chocolate calientito con helado de vainilla. Los tragos estuvieron buenos tambien.
Es un pequeño y exclusivo restaurante con una decoración agradable. Fuimos a Cenar y optamos por compartir y probar varias entradas y un plato fuerte: Entradas: - Sumer Rolls de Hongos Portobelo al Carbón. No es tan rico. - Tiradito de pesca del dÃa en escabeche de Maracuya. Buen contraste de sabores. Nos encantó. - Pulpo a la brasa con Papas Confitadas. Muy buen sabor y textura con un toque de picante. Rico. - Tataki de Atún Rojo macerado con vinagre de coco. Bueno pero no espectacular. Plato Fuerte: - Langostinos con ajillo cremoso, plátano asado y aire de parmesano. Recomiendo este restaurante, pronto regresare. -
Muy buen ambiente, atención excelente, están pendiente de ti y de lo que comes, la comida muy rica y bien presentable. Probamos el trÃo de Mariscos y el Pork Belly, de plato fuerte la pechuga de pollo con chimichurri de cilantro y el Filete de res al estilo panameño. El mejor postre es Sorbeto de limón y hierba buena, una explosión de sabores en tu boca.
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