Salsipuedes

Tanto el ambiente como la remodelación del lugar es bonito, muy agradable. Quizá por la cantidad de mesas y clientes, los meseros demoraron en servir el agua, nos tocó pedirla varias ocasiones. La comida bastante rica.

Es de los restaurantes más lujosos y con más clase de la ciudad. Combina platos tradicionales panameños con cocina internacional. El servicio es de 1ª categoría. Perfecto para llevar clientes de compromiso o turistas selectos. Los vinos son absurdamente caros.

Muy buena opción para probar la cocina panameña gourmet. Lugar muy agradable, el servicio bueno aunque para ser un lugar de cierta categoría podría haber estado mejor... Probé el crocante de cocodrilo y estuvo espectacular. Como plato principal pedí el pulpo a la brasa pero no había, así que pedí una pasta en crema con aceite de tartifo y pancetta crocante que estaba bastante bien. Regresaré.

Cambiaron la ubicacion del restaurante, me gusto mucho porque hay ventanales por todos lados y se ve mas amplio. La entraña con yuca frita excepcional, y el sancocho muy bueno.

El restaurante es espectacular, la creatividd, presentación y calidad de las entradas, platos fuertes y postres es realmente del mejor nivel -- he tenido la oportunidad de comer en algunos de los mejores restaurantes del mundo --, por lo que no tiene nada que pedirle a ningún otro. No es la más amplia, pero cuenta con una muy buena selección de vinos, acorde a los platos que sirven. Yo sugeriría un menú de degustación, realmente lo merece, dado el nivel de la cocina. Lo únic onegativo es la acústica, al ser aamplio y rodeado de vino, puede sentirse ruidoso aún con poca gente, pero fuera de eso, la atención, decoración, todo estaba del mejor nivel. definitivamente un nuevo favorito