Salsipuedes

Triste. Cambiaron todo el menu. Mejorando lo excelente desaparecieron todo lo bueno. Desde el pan, palitroque y el queso crocante, nada existe, fue reemplazado por una mezquina porcion de dos pancitos. El carpaccio de Portobello, el ceviche de guandu, hasta el mejor postre, el legendario Baked Alaska. No hay nada. El servicio bueno, pero c hambre, me tome un trago y probe las croquetas de bacalao q estaban buenas. Mi esposa pidio su ensalada Caesar y tambien la cambiaron, el arroz crujiente y las lajas de parmesano. No se q esta pasando, en el bar, ni tenian Vodka Absolut. Antes de regresar, pregunto si ya cambiaron el menu, porq asi, no vuelvo mas.

Ambiente y la decoracion son fabulosos, muchos platillos del patio con toque gourmet. El servicio es de primera línea, atentos a cada detalle de tu permanencia en el restaurante. Me arriesgué y pedí croc pot y tiradito de aji. Ambos me parecieron buenos

Once again I tried another burger during burger week. This one was the Si Puedes burger of Salsipuedes in the Bristol Hotel. It was delicious. The bun was perfect and the meat was perfect. Prior to the hamburger we had a sampling of ceviches served in deep sea shells on a miniature "panga". The presentation was beautiful and the ceviches matched the presentation. At the end of the meal we shared a flourless chocolate cake that was "to die for"! I will go back to try other menu options that looked vety good.

Me encanto el lechón de entrada..el cocodrilo un poco agridulce a gusto de mi comensal...la entrada pedimos entraña...la.salsa de horseradish fue espectacular con el well done que sugerimos..me supo a vaca frita...como en Puerto Rico... el tasajo estuvo tierno aunque.los patacones un poco suaves los prefiero crocantes y el platano central estuvo demasiado duro...los postres un espectáculo la vista y al paladar...tenemos que volver para probar los otros diferentes platos.

me encanta su gastronomía variada, en especial su pan de maíz, no he probado otro igual de delicioso. su ambiente es excelente y su servicio de primera.