Salsipuedes

Comida muy rica, a todos nos gustó lo que pedimos. Servicio muy atento. El ambiente es muy agradable y tienen sillas altas para niños.

Ayer tuve la oportunidad gracias al grupo de Degusta de conocer el restaurante SalSiPuedes. Creo que el nombre ya deberia de darnos un indicio de su oferta culinaria. Lo que nunca me imagine por no leer comentarios sobre el restaurante de la creatividad y la pasión que el Chef pone en sus platos. Resalta los sabores de nuestra comida típica. Quede muy emocionada con la extravagancia del guacho de cocodrilo. Simplemente wspectacular. El tamal de olla es una oferta interesante y novedosa, la carne de cerdo del plato muy tierna. Me encanto todo lo que probe. Lo recomiendo 100% si quieres impresionar a alguien que conozca nuestra cultura gastronomica y a los que no la conocen terminaran enamorados de ella

Esta es la segunda vez que visito este lugar y sigue siendo el mejor para mi gusto. En esta visita pedimos las entradas del menú para compartir y todas estuvieron deliciosas...no hubo nada que no estuviera perfecto. Lo que más se destacó fue el Cocodrilo Pintao' de Verde y el Tuna Tartare. La goyería fue hecha con miel de abeja, en vez de miel de caña, y no estaba cocinada con la miel...eso es lo único negativo. En los platos fuertes, todo estuvo impecable. Recomiendo los Wantones de Chorizo Tableño y la Corvina en Salsa de Tamarindo con Arroz con plátano. Para los que quieran una ensalada liviana, el Mezclum con Soufflé de Maíz Nuevo (el mejor que me he comido!). De postres, los churros de chocolate se sentían muy masudos, no estuvieron buenos...pero el Cheesecake de Ferro Rocher y el Baked Alaska impecables...

Tuna Tartare delicioso, aunque no me convenció la combinación con la goyoría. La ensalada César con pollo fue LA MEJOR que he probado. En vez de crotones le ponen concolón... El lugar estaba HELADO cuando llegamos, si pudieran arreglar el aire acondicionado todo estaría perfecto. Buen vino de la casa.

Los wontones de chorizo y plátano verde muy buenos! El toque de la salsa de mango y frambuesa lo hacen aún mejor. El servicio excelente!