El lugar es precioso, a pesar de estar ubicado en un lugar de mucho tránsito en Panamá, el ruido no es un problema. La atención es excelente y la comida muy deliciosa, mezclando sabores panameños. Probé la Ensalada de mango y papaya verde, pepitas de marañón, cilantro, lima, estaba un poco indecisa sobre este plato, pero no me defraudó, la mezcla de los sabores entre dulce y ácido es de las mejores que he probado hasta ahora. De plato fuerte me fui por el confit de panza de cerdo, plátano maduro rostizado, gel de coco. El cerdo estuvo bueno, como cualquier otro cerdo, pero el puré de plátano estuvo como manjar de dioses.
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Sobre el restaurante
Av Aquilino de la Guardia - 5to piso, Hotel Bristol Panama - Area Bancaria - Panamá
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Reseñas
(941 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Vine por que mi mejor amiga me lo recomendó y aparte el nombre en si del restaurnate encanto! Sin embargo vinimos con muy altas expectativas no pensamos que la comida fuera a estar tan buenaeens como el nombre del restaurante y el postre que quería no había wie es el alaska es riwuismo.
Ambiente muy acogedor y el aroma del lugar es muy agradable. La comida y bebidas muy a tiempo y los meseros tambien estuvieron super pendientes de cualquier cosa que necesitaramos. Se nos dio al menu desde que llegamos y nos hicieron las recomendaciones de la casa en cuanto a los platos a escoger. Cenamos de entrada: croquetas de cocrodilo, entrana con yuca y coctel de langostinos. Como plato fuerte nos fuimos con Short Ribs y Salmon -- super tender y jugoso. Overall muy buena experiencia.
Es una gran opción para el almuerzo. Me encanto el pulpo a la parrilla. El sample de ceviches extraordinario y la atención muy buena, pero el ambiente es fabuloso.
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