Creo que no iba desde que cambiaron el nombre. El ambiente bueno, un poco bullicioso pero puede deberse a que el restaurante estaba a capacidad. La atención buena como siempre, los meseros muy atentos y serviciales.
La comida a otro nivel como siempre. De entrada pedimos el cocodrilo pintao de verde y los wonton de plátano verde, ambos en su punto, tan buenos que tuvimos que repetir las órdenes. De plato fuerte hubo de todo en la mesa, desde el sancocho, finamente ejecutado y servido en la mesa, pasando por las patiburguesas muy sabrosas y originales (patacón en vez de pan), siguiendo con los tortellone rellenos de langosta con una textura delicada y un sabor concentrado, el tasajo de ternera lechal, una buena porción, desmenuzado, suave y con mucho sabor y los dos platos que creo que se llevaron el premio de la noche, el arroz aguachado de mariscos y coco que fácil alcanza para dos personas, con bastante marisco y un sabor inigualable, y los langostinos, con su arroz de jazmÃn, salsa curry, leche de coco, arándanos secos y chutney de marañón, simplemente una explosión de sabores con cada bocado.
De postre también hubo de todo para probar, el famoso y delicioso bizcocho de maÃz nuevo no defraudo. El flourless de chocolate también estuvo espectacular. El key lime pie muy bueno, asà como el pie de manzana y el que se llevó el premio de la noche, el cheese cake de Ferrero Rocher.
Definitivamente un lugar para regresar.
