P.F. Chang's.

Es un restaurante muy lindo... Excelente ambiente para pasar el rato. La comida es super buena y sirven porciones grandes

La decoración es chévere, bastante informal. El servicio muy bueno y amable. La comida la trajeron bastante rápido, aunque era temprano aún y no estaba ni al 50% de capacidad. En cuanto a la comida, pedimos los chicken lettuce wraps, que de todas las entradas que pedimos me pareció la más pobre, el pollo tenía un sabor a quemado y estaba bastante dulce para mi gusto. Los crab wontons, estaban bastante ricos así como los dumplings (al vapor); los Spring rolls con la salsa fueron los que me parecieron mejor, más por la salsa que por el rollo en sí. De plato fuerte ordenamos el Lo Mein combinación, bastante bueno y el Mongolian beef, este plato la verdad no es de mis gusto, demasiado dulce la salsa y exageradamente acompañado de cebollina. La verdad es una experiencia que, aunque no fue mala, no buscaría repetir; no hubo nada que llamara sobre manera mi atención.

Fuimos al PF Changs para un almuerzo de domingo, llegamos luego del mediodía, y el servicio estaba apenas comenzando. No sé si fue por esto o si debió al hecho que fue recién abierto, pero el servicio se veía confuso. Al entrar pasamos por varios meseros de pie y algunas chicas de rojo (las “Hostess”) pero nadie nos sentaron. Así que por iniciativa propia buscamos una mesa y nos sentamos nosotros mismo. Luego de esperar algunos minutos por fin una mesera nos vino a atender, pero dijo que no podría dar el Menú pues no habíamos dejado nuestro nombre con la Hostess. De me ver levantar enfadado en busca de una Hostess otra mesera vino y por fin lo arregló todo: diciendo que iba a nos servir y que no era necesario “registrarse” en la recepción del restaurante. Pasado el estrese inicial ordenamos las bebidas (jugo, cerveza y coqueteles), lo que tardó bastante para ser servido. Seguimos con los Wraps de Lechuga de entrada (que estaban muy buenos) y el Tartare de Atún (uno de los mejores de Panamá). De platos fuerte ordenamos el Low Mei de Cerdo y el Buddha`s Feast, ambos muy buen y sabrosos. Saltamos el postre pues ya no nos cabía… En general, la experiencia de la comida fue bastante satisfactoria (pero nada excepcional), y el restaurante tiene un costo-benefició excelente (porción generosa para compartir con un buen precio), pero el servicio estuvo mal y hay que mejorar esto. Se lo disculpa por ser nuevo el restaurante, entonces hay espacio para mejorar. El veredicto es que sí, regresaría al restaurante.

Me gustó mucho el ambiente y la atención, A pesar de tener full house, nuestro mesero César fue amable y atento. La comida es riquisima, recomiendo de entrada los dynamite shrimp, son un poco picantes pero deliciosos. El pollo agridulce y el lomito con brócoli también estaba en su punto

Volvi a PF Chang, tenia mas de 4 meses sin ir. La calidad de la comida sigue igual, la experiencia es consistente y los platos son muy buenos. Comi el spring roll con lechugha bib qie es un favorito. Luego opte por el salmon y tambie estuvo muy bueno, un pelin dulce para ser un salmon a la plancha pero ese es el sabor del restaurante. El servicio no estuvo a la altura pero sigue siendo un restaurant con mucha demanda y estaba casi lleno. Eso es porque de verdad es muy bueno. Altamente recomendado.