24/11/2014

Os Segredos Da Carne

$38 por persona
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Sobre el restaurante

Plaza World Trade Center, Calle 53, Local 01-Mezzanine. - Marbella - Panamá
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5
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7
Muslitos de pollo
(7 votos)
9
Sangria
(5 votos)
11
Pato
(2 votos)
2
Piña dulce
(757 votos)
4
Entraña parmesana
(229 votos)
6
Pollo con bacon
(175 votos)
8
Piña
(5 votos)
10
Salmon en salsa de maracuya
(4 votos)
12
Brisket
(1 votos)
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Entraña
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2
Piña dulce
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Picaña
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Muslitos de pollo
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Reseñas

(3.9K reseñas)
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Servicio
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El estacionamiento me pareció malo, sin embargo si uno sigue por la Federico Boyd al lado del restaurante hay un Valet Parking que vale la pena utilizar. No lo sabía, está medio oculto y tuve que estacionar lejos. Fuimos hoy viernes, sin reserva (culpa nuestra) y la espera fue de una hora. La mesa de entraditas como de costumbre llena de goodies que son tan buenos y tentadores que uno tiene que controlarlos para darle espacio a la carne que llegará después. Las carnes estuvieron muy buenas, la entraña con un quesito para darle el gusto, el filete con bacon, la punta de palomilla (tres minutos a fuego alto) llega cocinadita por fuera, jugosita y rosadita por dentro. El jamón, el pollo, las costillas Ahhh y la piña con canela plato favorito de dos comensales que nos acompañaron. Finalmente los postres. Con el flan y uno brasileño de chocolate estuvieron perfectos. Un detalle que me agradó fue que ninguno de mis compañeros de mesa toma alcohol, lástima, no saben lo que se pierden, una botella para esta humilde hipófisis es demasiado, me ofrecieron medias botellitas a excelente precio. Nos acompañó a la perfección un Malbec Las Hormigas. Los meseros educados, listos a servir y levantar platos a su debido tiempo. Fue un placer la salida a comer a este restaurante. Lástima que no tienen aceite de dendé. Iré por una feilluada un sábado, único día en que la hacen.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La comida es muy buena. Hay que esperar por mesa. Los comensales tampoco cooperan en hacer su visita de tiempo prudente sino que alargan la estadía dificultando la ocupación por nuevos comensales. En general es un buen lugar para comer. Todo delicioso.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Todo lo que probé en ese restaurante, estaba bueno, no quería dejar de comer. Ali satisfecha de ahí y la atencion fue buena.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

He visitado este restaurante en varias ocasiones y me parece que el ambiente es agradable y los meseros son muy amables. El bar de ensaladas es variado y fresco. Están bien surtidos en los cortes de carnes que ofrecen. Recomiendo la entraña con queso y el cordero en salsa de menta. La piña asada es una buena forma de cerrar la cena con menos calorias que los exquisitos postres que ofrecen. La caipiriña sencillamente "espectacular".

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Bueno fui con mis eternos catadores( mis hijos) quería sorprenderlos con este tipo de restaurante, tenia un descuento de ofertas así que aprovechamos, quede un poco molesto por la atencion en la entrada cuando uno se anota para esperar, creo que no hay buena organización y la joven aunque ella trata de hacer lo que pueda estaba nerviosa por la cantidad de gente que llegaban al final esperamos casi 45 minutos, exigiendo al final, nos colocaran en una mesa y comenzamos la faena de probar... yo ya había ido al otro de gourmet y este me pareció casi igual con menos variante en el rodizio, la entraña , el chorizo la punta de palomilla y cerdo estuvieron excelente y realmente eso fue lo único que tenían nos gustaron todas.

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