Octo Smokehouse

Nuevo spot en San Francisco y está 10/10 La terraza tiene un ambiente top para ir a cenar tranquilo y después quedarse por unos drinks. Amé el toque que le dan al tequila sunrise con saril, diferente y demasiado rico. Los platos que pedimos estuvieron riquísimos todos, se nota el sabor y la sazón afrocaribeña. Full recomendado si les gusta la comida afrocaribeña y si quieren ir por buenos drinks con buen ambiente.

El restaurante me pareció muy acogedor y la decoración muy agradable. En cuanto a la comida todo tenía buen sabor, pero nada nada me pareció espectacular al punto de querer regresar a probar más. No sé si es porque tiene poco tiempo de abierto pero eñ menú es muy limitado. En mi caso probé el jerk Chicken y sinceramente sabía a un pollo asado, no tuvo nada especial. Mi acompañante pidió el pulpo que es la especialidad de la casa y tenía un sabor ahumado, muy bueno, pero repito nada sorprendente. De entrada pedimos el hummus de zapallo que también tenía un ligero toque ahumado y sabía muy bien.

Buenos Días Iniciamos con el Servicio: eran amables, atentos y tenian buena disposición, quede conforme con respecto a ese aspecto del restaurante. Comida: La verdad teniamos expectativas del sabor caribeño y al carbon, por lo cual ordenamos pulpo, picaña, pescado y arroz meloso, independientemente que fue un poco desordenado el orden del servicio de comidas no quedamos satisfechos con el sabor del mismo, el puro de guineo estaba pastoso que se pegaba al cielo de la boca, el pulpo con un toque mas de sal de lo debido, el arroz no se sentia sabor (ni con limón ni picante), el picante olia bien pero le faltaba un poco de sabor. La picaña estaba bien pero no se sentia nada de ahumada ni al carbon, los platos no estaban malos pero simplemente regulares y el precio no era para eso. Ambiente: Lo mejor, una bonita decoración, acogedora, pet friendly, verde, patio hermoso. Bonus: El costo del licor estaba bueno. Tienen mucho espacio para mejora. Saludos,

Buen ambiente. Tienen una linda terraza y buen espacio con aire acondicionado. Servicio excelente, recetas autenticas. El pulpo delicioso. El pollo un poco seco pero compensaba con la ensalada.

Octo Smokehouse trasciende la categoría de restaurante para convertirse en una experiencia sensorial cuidadosamente orquestada. En el universo de mis reseñas en Degusta, es la primera vez que otorgo un 5-5-5 sin reservas. Desde la llegada, el espacio seduce con una estética equilibrada: la calidez de la madera, la serenidad de un jardín exuberante y el reflejo hipnótico de una piscina azul profunda. Un delicado aroma a leña de nance envuelve el ambiente, anticipando una cocina donde el fuego es protagonista y el detalle, una constante. La velada —bajo la sombra de un frondoso árbol de mango y acompañada por la luz tenue de la luna llena— aporta una dimensión casi poética a la experiencia. El recorrido gastronómico inicia con un wantón de cordero de ejecución precisa, seguido de una tentación de plátano que equilibra dulzor y técnica, y unos journey cakes a la parrilla que evocan tradición reinterpretada. Como platos principales, el jerk chicken destaca por su profundidad aromática y punto exacto de cocción, mientras que el pulpo al carbón ofrece una textura impecable y un carácter ahumado perfectamente integrado. La sangría de saril, vibrante y refrescante, acompaña con elegancia cada paso del menú. El cierre dulce mantiene el nivel: un mousse de cacao Mayamei, intenso y sedoso, junto a un helado de pipa con piña ahumada que sorprende por su complejidad y equilibrio. La propuesta de Octo Smokehouse logra capturar la esencia del Caribe con una ejecución refinada y contemporánea. Un destino altamente recomendable, tanto para una velada íntima como para encuentros memorables. Una experiencia a la que, sin duda, se desea regresar.