rawi

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Degustador
Miembro Foodie

Mi hobbie favorito es salir a comer en restaurantes con algo diferente, en comida y ambiente... me gusta cocinar e intento duplicar los platos que pruebo en nuestras giras gastronómicas... mi esposa es mi fiel acompañante y disfrutamos de la buena comida en Panamá.
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4908 Puntos
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Sobre mí
Miembro desde: Julio de 2010
Twitter: @lionelquiroz
Para acompañar mi comida no debe faltar: sangría, vino, agua con gas
Postre favorito: Pie caliente de manzana, canela y nueces, con helado de vainilla
Cerveza favorita: Heinekken
Vino favorito: cualquier malbec... depende de la comida
Día preferido para salir: todos los días de ser posible !!!!
Programa de cocina favorito: Grill it de Bobby Flay
Posición 1237 del ranking de calificadores de Panamá.
79 comentarios en Panamá
27/01/2024 rawi

Nos encantó el ambiente del restaurante, grandes ventanales que dan una sensación abierta y agradable. De entrada el ceviche de pork belly diferente y muy bueno, los tequeños normal, la salsa dulce de pimentón que lo acompaña si es distintiva. Plato fuerte tomamos el portobello steak y la pesca del día, ambos platos muy buenos, pero resaltó la pesca del día, con una salsa muy suave entre dulce y picante. Ambiente agradable para cualquier ocasión.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Portobello Steak
  • Entradas Calientes - Ceviche de Porkbelly
  • Pesca del Caribe
13/01/2024 rawi

Solo entrando al local empiezas una experiencia diferente, el ambiente es algo oscuro, y muy íntimo. Pedimos tres entradas, las almejas con salsa de chorizo tablero, lo cual estaba a otro nivel, la salsa con trozos de chorizo y marañón es un toque diferente, también pedimos chicharrones con un truco, vienen con dos salsas y hojas de lechuga mantequilla, la cual usas para envolver los chicharrones como un taco, es genial la combinación... el último plato fue pulpo, el cual viene con un toque ahumado y acompañado de ensalada de papas.. diferente y muy bien cuidado. La sangría fuerte y con sabor crítico, muy bien realizada. Full recomendado para cualquier ocasión, familia o cena íntima.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Fresas con crema de Boquete
13/01/2024 rawi

El ambiente es muy sencillo y cómodo... música típica de fondo a volumen adecuado. De entrada pedimos las empanadas de ropa vieja, un sazón espectacular y fritas perfectamente crujientes, la otra entrada fue el sancocho, liviano, con ñame baboso y buena pieza de pollo, muy muy bueno. Plato fuerte fue pargo al escovich, la salsa escovich liviana y toque dulzón el cual viene acompañado de una salsa de ají chombo, que recomiendo pedir aparte sino son amantes del picante. Para cerrar el postre fue helado endiablado, un sorbete de arroz con piña y piñas caramelizada, un Hit total.!!! Porciones generosas y precio justo... FULL RECOMENDADO!!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • helado endiablado
  • pargo con escovich
05/11/2023 rawi

Me sorprendió el ambiente dentro del restaurante, muy agradable a pesar de estar en un mall. El sancocho de entrada espectacular, de plato fuerte pedimos la pesca del día, róbalo en cama de maíz dulce y salsa de piña, excelente plato, adicional el guacho de mariscos con buena sazón, con bastante mariscos y arañitas fritas crocantes. Para los niños la hamburguesa Mauro muy buena, de buen tamaño y sabor. Muy recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • sancocho
11/03/2023 rawi

El local estaba super lleno, a pesar de esto nos hicieron lugar para comer. Pedimos entradas como alitas wishkey, y la curry mango... geniales!!! Para los niños los sliders estuvieron muy buenas, nos sorprendió que la carne de estos sliders estuvo muy jugosa, bien preparada. Los curry chips son una mezcla diferente de curry, mango, mani y papas... full recomendado. El lugar es pequeño pero muy cómodo. Lo recomiendo 👍🏻

Comida
Servicio
Ambiente
25/09/2022 rawi

Excelente comida, nos sorprendió gratamente las almejas con salsa de tequila, tenía mis dudas pero son geniales!!! Pedimos pollo el cual estaba jugoso y bien cocido, el salmón en salsa de maracuya muy bueno... la entraña en un punto intermedio antes de llegar a 3/4 pero estaba muy bien el sabor, nos gustó... muy recomendable para almuerzos domingueros en familia.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Al Grill - Heisenberg Ribs
  • Entradas - Almejas Borrachas
04/09/2022 rawi

Fuimos de tapas con unos amigos... pedimos varios platos... blue moon empanadas, muy muy buenas con camarones, baja fish tacos, steak tacos... todos con blue moon belgian White con maridaje perfecto!!! Ambiente ruidoso pero agradable para conversar... recomiendo para after office y cena liviana con amigos.

Comida
Servicio
Ambiente
04/09/2022 rawi

Empezamos con el ambiente, buena música y la estructura del restaurante es muy tradicional al casco, hermoso lugar... pedimos los tostones de atún de entrada, geniales!!! De plato fuerte el Glazed Salón, flat beef y Blue Moon Burger ... todo a su punto, en buena presentación y atención muy buena. Recomiendo para almuerzos con familia, y tapas con amigos en la noche. Adicional un breve show de magia le encantó a mis hijos... gracias Mago Austin!!!

Comida
Servicio
Ambiente
03/10/2021 rawi

Solicitamos pedidos a través de PedidosYa... El mensajero fue bien, la pizza llegó caliente; el desastre fue el restaurante. De las tres pizzas solicitadas, una llegó equivocada, la otra con muchos lugares quemados y no se pudo comer. En resumen quedamos con una pizza correcta. Van dos pedidos en donde se equivocaban, No volveremos a solicitar delivery a esta sucursal.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pizza quemada
04/06/2021 rawi

Excelente lugar, me gustó el estilo del local, la decoración y su distribución. La comida la pedimos para llevar. El brisket muy bueno, sabor ahumado y suave que se corta solo... Adicional el pulled pork, con buena textura y sabor. Los acompañamientos excelentes, el dinner rolls genial!!! Además los empaques que usan para la comida son muy buenos, cero derrames y muy seguros si desean limpiarlos en casa antes de comer.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 3156 del ranking de fotógrafos de Panamá.
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Fresas con crema de Boquete

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