Noa Evolution

Buen ambiente, había DJ, la comida deliciosa. Los camarones de entrada me sorprendieron. De plato fuerte short rib muy bueno y probamos una variedad de rollos deliciosos. Lo único que no me gustó fue la elección del coctel. Probamos de postre el tres leches que fue un clásic.

nos encanto el ambiente, el menu, la comida.. lastima q fuimos a almorzar y no para la cena! pedimos un playo de coliflor y un edamame de entrada! buenisimos los dos pedimos un salmon y un rollo de sushi de platos principales! super buenos y el postre estuvo sensasional! volveremos

Desde que entramos la atención de Omar fue excelente. Nos hizo muy buenas recomendaciones, y todo lo que probamos estaba un nivel más arriba de nuestras, ya de por si, altas expectativas. Recomiendo el Roll Kani con mantequilla trufada, es sencillamente adictivo. También recomiendo los Gnoccis a dos tiempos con hongos, estaban deliciosos, jamás me imaginé sentir el sabor de la leña de cedro en una pasta. Volveré!

Fui exclusivamente a probar la burger que ofrecieron para Burger Week 2026. Se llama la Rantan Queso y estuvo buenísima. De mi parte lo único que no me gustó fue el pan porque se desbarataba casi enseguida por la cantidad de aderezos y la mezcla de quesos. Hubo uno q otro ingrediente listado en la descripción que se perdieron entre tanto aderezo. Keep it simple...pero estuvo muy rica...

He venido varias veces a este lugar desde que reabrió operaciones bajo nueva administración y nuevo nombre. Han intentado mantener el concepto fusión/nikkei pero creo que no les está resultando. Ayer fui a almorzar con visitas del extranjero. Ofrecen un menú ejecutivo el cual por temas de tiempo fue el que nos interesó. Resulta que de las 7 u 8 opciones solo tenían disponibles 3. De esas pedí la hamburguesa que fue lo único que me llamó la atención. Primeramente me sirvieron un plato diferente al que ordené. Cuando finalmente me llegó la hamburguesa no me impresionó. No estaba mala pero no llenó expectativas. El ambiente estuvo malísimo...temperatura demasiada fría y la música altísima que era incómodo poder hablar en la mesa. Lo peor es que le solicité a uno de los meseros que bajara el volumen y me ignoró. Luego le pedí lo mismo al capitán de salón y me dijo que no podía porque "se escucharía a la gente hablando"....me pareció una respuesta totalmente fuera de lugar. Al finalizar la comida esperaba mi postre y tampoco me trajeron lo que pedí. Si siguen así no le doy muchas esperanzas a este restaurante. Sería una lástima que se pierda esa cocina nikkei que nos gusta a muchos. Atención!!