Niba

Si de sorpresas gastronómicas se trata, este restaurante te invita a volver una y otra vez, el servicio es impecable una velada mágica, el chef nos deleitó con su Short Rib ahumado con leña de nance y changa, acompañado por nada más y nada menos que un Pago de los Capellanes 2015 Crianza. Por otro lado, un equilibrado plato de arroz con pollo plátano tentación y chip de remolacha, junto a un perfecto Grey 2011. De postre Pavlova de Tamarindo con merengue y gollería de plátano. Recomendado con gusto.

Excelente ambiente en esta espectacular terraza en el corazon de la ciudad. La atencion es realmente personalizada de la mano de su sommelier Luis, los platos degustados todos fueron acompanados de un vino especialmente pensado para la ocasion. Destaco muchisimo a ordenar en este restaurante: El seren de Maiz, sobretodo para los extranjeros queriendo degustar un poco del sabor panameno, las torrejas de bacalao para compartir o picar, y de fuerte el espectacular Short Rib que sin duda complacera a los mas exigentes amantes de las carnes.

Comer en Niba es una experiencia gastronómica que hay que vivir e Panamá, los platillos preparados por su chef, la combinación de sabores, la presentación de los platos, el ambiente, la atención y el adecuado maridaje con la amplia oferta de vinos es espectacular! LUIS el somelier es un valor agregado en el restaurante y te dará las mejores recomendaciones!

En menú variado de comida panameña Gourmet y algo de fusión que abrirá tus sentidos y te llevará a un estado culinario superior. Excelente ubicación y decoración... Vista a la bahía de 🇵🇦!

Sencillamente espectacular...la vista es inigualable. La comida esa deliciosa y las atención es personalizada. Siempre un gran placer ir a comer allí.