Juanfran M.

Juanfran M.

Degustador Profesional
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Sobre mí
Miembro desde: Marzo de 2014
Twitter: @jmaldona
Tipo de comida favorita: Mexicana
Para acompañar mi comida no debe faltar: Buena compañia
Postre favorito: Pecan Pie
Cerveza favorita: Paulaner
Vino favorito: Alamos Malbec
Día preferido para salir: Viernes
Posición 17 del Top Calificadores de Panamá.
689 comentarios en Panamá
13/09/2021 Juanfran M.

Este es un favorito familiar desde hace muchisimos años. La atención es buena y el ambiente es bueno sin ser espectacular, es ideal para almorzar con la familia y niños. El plato degustación es excelente para compartir en familia y el arroz combinación es el acompañante perfecto.

Comida
Servicio
Ambiente
13/09/2021 Juanfran M.

Visitamos este Athens para aprovechar una promoción y nos gustó mucho su atención y el espacio. Pedimos un clasico ladopsomo y té griego. Todo excelente.

Comida
Servicio
Ambiente
13/09/2021 Juanfran M.

Excelente opcion para los que estamos buscando una opción en comida italiana de muy alto nivel y que salga de la sobreoferta tradicional de algunos establecimientos en el país. La cocina de Madre y su chef es moderna, es una trattoria con un twist gourmet y sabores atrevidos. Los platos mas destacados son los raviolis gamberi y los rigatoni trompetti di morti. El ambiente es fenomenal

Comida
Servicio
Ambiente
  • Rigatoni Trombette di Morte
  • Risottos - Risotto Boillabaisse
  • Para Compartir - Raviolis de Gamberoni
13/09/2021 Juanfran M.

Excelente experiencia en Lazotea bajo la nueva dirección de Jorge Rausch. El ambiente tanto adentro como en la terraza es de lo mejor que se puede esperar para una noche amena en Panamá. Los cocteles en base de Ron Abuelo son excelentes, y la selección de rones es de primer nivel. La comidad 5/5, recomiendo la crema de alcachofa trufada y la Giba de Res. Sin duda una nueva opción de primer nivel en Casco.

Comida
Servicio
Ambiente
09/12/2020 Juanfran M.

No conocía la Vespa a pesar de haberlo escuchado varías veces. Las entradas de Burrata y Panzerottis sumamente buenas, me encanto la frescura de la burrata que acompañada de un fino prosciutto y focaccia abren muy bien cualquier comida. Los Panzerotti estaban bien sin deslumbrar. De fuerte ordene una pizza Napoletana rica pero corriente. Probare en alguna futura ocasión las pastas

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pizza - Napoletana
09/12/2020 Juanfran M.

Excelente todo desde la atención, ambiente hasta el postre. Ordenamos los Rockshrimp buns que son un must al igual que los tuna tacos. Todo en su punto! El Lobster Mac n Cheese es mi favorito y nunca decepciona con su cremosidad. El Angus Roll me encanto a pesar de ser sumamente diferente a lo que se espera en un roll. De postre, optamos por la crema de coco con piña deshidratada que es de muerte lenta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Lobster Mac n Cheese
  • Angus Roll
  • Tuna Taco
09/12/2020 Juanfran M.

Nueva ubicación con temperatura agradable y mejor privacidad. Las cachapas y su cochino frito excelentes. Las empanadas de queso son sumamente ricas a pesar de no ser conocidos por sus empanadas

Comida
Servicio
Ambiente
08/12/2020 Juanfran M.

Fuimos a Ciao Ragazzi por Pizza y y a tomar algo casual. Sus mesas en el frente al aire libre le dan ese ambiente relajado para tardear. La pizza estuvo bien sin ser espectacular, sus quesos si bastante deliciosos y frescos

Comida
Servicio
Ambiente
08/12/2020 Juanfran M.

Volví a Tosto después de muchísimo tiempo y la verdad que estuve encantado. En esta ocasión probé sus Sandwich’s y estaban fenomenales, el Chicken club es lo mejor de un Club Sándwich pero con un delicioso pollo y el Avocado Sándwich es perfecto para desayunar

Comida
Servicio
Ambiente
  • avocado sandwich
  • chicken club
  • coleslaw
08/12/2020 Juanfran M.

Excelente opción para sentarse a disfrutar de tragos y tacos al aire libre. El nuevo bar está excelente y el ambiente es muy relajado y casual. De entrada compartimos unos Nachos y unos deliciosos Esquites, fueron nuestros favoritos. También probamos el Burrito de Cochinita Pibil que estaba delicioso.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entradas - Esquites
  • Nachos
Posición 127 del ranking de fotógrafos de Panamá.
813 fotos en Panamá
Foto de Madre Cucina Italiana

Madre Cucina Italiana

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Rigatoni Trombette di Morte

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Foto de Madre Cucina Italiana

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Risottos - Risotto Boillabaisse

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Para Compartir - Raviolis de Gamberoni

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Lobster Mac n Cheese

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