Niba

Que maravillosa experiencia he vivido en este restaurante el día de ayer. Fuimos un grupo a una cena degustación y nos llevaron por las historias de la comida panameña, con mezclas de la cultura Latinoamerica que definitivamente fue toda una sorpresa para el paladar. El servicio de la mano de Luis Perez de la más alta calidad. El ambiente es excelente, es un espacio super amplio (en la terraza), fresco y muy agradable con una vista de la ciudad realmente cautivante. Todo lo que deguste estaba A+, pero mis platillos favoritos fueron: El pulpo al coco con patacones Guancho costeño de mariscos Tres leches de Ron Abuelo Nos comentaron que tienen una cava de vinos con capacidad para 6 personas, la cual definitivamente voy a reservar para disfrutar en una próxima oportunidad. ¡Nos vemos pronto!

Fuimos a cenar y nos encantó! La atención fue de primera y cada una de las recomendaciones fueron muy acertadas. Pedimos de entrada un ceviche y una changa. El ceviche estaba rico pero la changa estaba deliciosa. De plato fuerte pedimos un guacho negro (100% recomendado) y el pulpo con vegetales a la brasa (también muy rico) De postre tuvimos el tres leches que estaba bien. El restaurante tiene un ambiente muy bonito y una vista a la ciudad muy bonita.

Tomamos 2 degustaciones , muy buenas , también un poco grandes algunos platos no pude comer Todos, vista al mar espectacular , servicio bueno buena atención.

Mi experiencia en Niba fue de 5 estrellas, no me fui por el menú convencional, reservé un menú familiar style para una cena de cumpleaños familiar, consistía en una mesa caliente con distintos platos elaborados por el chef, al igual que si entrantes y postres, con una bebida a elección incluida, todo fue de maravilla, la atención y coordinación de primera, mención especial para Gloria que estuvo atenta en todo momento.

Un lugar bello para tener una agradable velada, cada ocasión que voy la atención es excelente la comida deliciosa, el Seren de mama Beny una delicia, la corvina pasión a otro nivel, fui con mis compañeros de la universidad a una cena maridaje y la pasamos excelente.