Mumu

Un lugar ameno, con mucho espacio y 2 áreas. Una dentro y otra con terraza. La atención es buenísima, te explican desde el origen del restaurante y como fue ideado el menú. Buenas opciones en entradas. Definitivamente para volver varias veces.

MUMU es un local estilo fusion en todos sus sentidos. Todos los platillos tienen como base de inspiración ingredientes o toques panameños pero con un twist. En esta primera visita probamos varias entradas: torrejitas de maíz nuevo con tasajo, empanadas de wantón rellenas de pescado al escabeche y unas croquetas de pixbae rellenas de queso crema. Todas muy ricas, yo que no como pixbae disfrute mucho de esta creación. De plato fuerte pedimos un risoto de culantro con chorizo tableño. La mezcla de sabores estaba bien lograda. También tienen una selección de cócteles con toques autóctonos pero mi favorito fue el raspadura sour (deliciosooo!). La decoración es muy linda, muy instagrameable y tiene una terraza al aire libre. Fuimos en día de semana pero se que los fines se vuelve tipo lounge por lo que puedes ir por la comida y luego party. Sería muy cool que cada cierto tiempo agreguen platillos nuevos al menu y dejen aquellos más pedidos. Lo recomendaría como opción para llevar visitas del extranjero y se deleiten con una fusion de sabores al estilo panameño pero con más flow.

La verdad es que no recomiendo este restaurante. Me pareció muy caro para lo que es y adicional la atención super lenta, pedimos unas alitas y estaban tan saladas que eran incomibles. Es un restaurante prácticamente nuevo y de los 10 platos del menu no tenían 5. La milanesa y el rissotto si estaban salvables pero nada salva que se tardaron más de 45 minutos en traernos las entradas. Se pedía explicaciones de que incluía la bebida o la comida y no te sabían explicar los ingredientes. El restaurante tiene las mesas todas desordenadas y se notaba la incomododidad no solo de nosotras si no de varios consumidores con la atención y la comida.

MUMU, un lugar donde puedes “tapear” lo panameño! Degustamos entre amigos las Carimañolas, las wings, la ropa viej, los chicharrones y las croquetas de pifa! Que nivel de elevar el sabor panameño. También e. los cócteles, les recomiendo el de Raspadura!!! Simplemente Fenomenal! la atención del staff a punto! Full Recomendado!.

Positivo: Buen servicio, comida fresca y buena, buen ambiente. Negativo: Super caro, porciones pequeñas, demoraron 40 minutos para traer la comida y pidieron propina. Dejenlo a criterio no pregunten. La verdad salimos con mas hambre de la que llevabamos. No volvemos.